Crèmes et flans

Pâtissières ou anglaises, brûlées ou fouettées, au beurre ou aux oeufs, les crèmes et flans entrent dans la composition de bien des gourmandises !

 

 

Toutes nos recettes crémeuses...

 

  • Coupe de fraises, crème légère et sa chantilly

    Une crème vanille légère et onctueuse pour ses coupes garnies de fraises bien parfumées, de chantilly et de quelques groseilles pour apporter un peu de pep's à mon dessert - Aux délices d'Eve - pour 4 personnes - 200 g de fraises, 50 cl de lait, 3 jaunes d œufs, 80 g de sucre, 1/4 de gousse de vanille,...
  • Clafoutis pomme, bananes et coco

    Un dessert gourmand aux fruits 100% stévia 0 calorie pour se faire plaisir sans culpabiliser - Les recettes de Titi - Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min - Pour 4 personnes - 1 pomme, 2 bananes, Jus d'1/2 citron, 50 g de beurre, 20 cl de lait, 20 cl de crème liquide, 50 g de stévia zéro calorie,...
  • Clafoutis cerises et coco

    Je vous présente mon Clafoutis cerises et coco. Un mélange plein de saveurs. Comme on a adoré je voulais partagez ma recette avec vous - les recettes de Titi - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - Pour 4 personnes - 500 g de cerises, 60 g de farine, 20 g de noix de coco râpé, 100 g de sucre en poudre,...
  • Fleurs de bricks fraises et chantilly

    Les fleurs de bricks fraises et chantilly, un petit délice facile à faire et vite préparé - Aux délices d'Eve - Préparation : 15 min - Cuisson : 10 à 15 min - Pour réaliser ce dessert pour 4 personnes, il vous faut 4 Feuilles de bricks, 75 g de beurre fondu, 100 g de crème entière liquide, 50 g de sucre glace,...
  • Blanc manger coco à la framboise

    Un dessert frais et léger pour profiter pleinement des fruits de saison... Ici fait avec des framboises, vous pourrez également le préparer avec d'autres fruits - Recette facile - préparation : 45 min - cuisson : 2 min - pour 5 personnes - 500 g de framboises, 6 g de gélatine, 75 g de sucre, 50 cl de lait,...
  • Clafoutis rapide aux pruneaux

    Une recette simple, rapide et pas chère pour ce dessert apprécié par les amateurs de pruneaux - Recette Facile - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - pour 6 personnes - 300 g de pruneaux, 4 oeufs, 100 g de sucre, 60 g de farine d'épeautre, 60 g de beurre, 25 cl de lait, 5 cl de pineau des Charentes...
  • Crème anglaise inratable

    Une indispensable recette de base pour accompagner de nombreux desserts et notamment un délicieux moelleux au chocolat et à l'amande ou encore un gâteau tatin facile - la cuisine des délices - Préparation 10 min - Cuisson : 5 min - pour 4 personnes - 1/2 litre de lait, 4 jaunes d'oeufs, 80 g de sucre en poudre,...
  • Le ChocoCoco

    Amateur de gâteau au chocolat ou de flan coco, ce dessert rapide et facile à faire comblera tous les gourmands - Recette Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min - pour 10 personnes - 4 oeufs, 125 g de sucre, 125 g de beurre, 60 g de farine, 50 g de Van Houten, 30 g de noix de coco, 20 cl de lait de coco,...
  • Flan coco au lait de soja

    Un grand classique des desserts familiaux, pas cher et rapide à faire, préparé ici avec du lait de soja. Ce dessert facile pourra être dégusté dans le cadre d'une alimentation sans gluten - Recette facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - 10 personnes - 80 cl de lait de soja, 4 oeufs, 120 g de noix de coco...
  • FLAN AUX POIRES

    Le gâteau flan aux poires, une délicieuse recette facile et rapide pour un dessert familial et pas cher - Nico08 - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min - pour 4 personnes - 100 g de farine, 125 g de sucre, 2 œufs, 25 cl de lait, 50 g de beurre + 20 g pour le plat à gratin, 5 à 6 poires, un peu de rhum,...
  • CLAFOUTIS GOURMAND AUX SAVEURS HIVERNALES

    Une recette facile, rapide et gourmande pour le faire le plein d'énergie en hiver - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 8 personnes - 4 à 5 pommes, 2 oranges, 6 grosses dattes medjoul, 4 oeufs, 20 cl de lait, 15 cl de crème fraîche épaisse, 2 bonnes cuillères à soupe de miel,...
  • FAR BRETON

    La recette traditionnelle du far breton, un dessert rapide et pas cher, un gâteau généreux et gourmand - Cuisine Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - Pour 6 personnes - Faites blanchir les oeufs avec le sucre, le mélange doit être très mousseux . Ajouter la farine, puis le lait et enfin le beurre...
  • Panna cotta au caramel

    Une recette de pana cotta très crémeuse au bon goût de caramel, de beurre et de fleur de sel... Essayez, vous allez adorer - la cuisine des délices - Préparation : 2 min - Cuisson : 8 min - pour 4 personnes - 40 cl de crème fraîche fluide, 10 cl de lait entier, 85 g de sucre en poudre, 15 g de beurre de Bretagne,...
  • Flaugnarde ou Flognarde aux pommes et aux figues

    La flaugnarde ou flan aux oeufs, aux pommes et aux figues, la recette rapide et pas chère d'une spécialité culinaire gourmande du Limousin - Recette facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - 110 g de farine, 1/2 litre de lait, 20 cl de crème fraîche liquide, 4 oeufs, 75 g de cassonade,...
  • Clafoutis aux prunes

    Délicieuse et gourmande, découvrez la recette facile et rapide du Clafoutis aux prunes de Finette - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - pour 4 à 6 personnes - Lavez, dénoyautez les prunes et disposez-les bien serrées, dans le plat à gratin. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, les oeufs, le lait et...
  • Clafoutis aux mirabelles, raisins, nectarines et noix de coco

    C'est le clafoutis de la rentrée. Avec la recette facile de ce dessert, vous faites le plein d'énergie - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min - pour 8 à 10 personnes - 6 oeufs, 160 g de sucre, 75 cl de lait, 50 g de beurre, 2 sachets de sucre vanillé, 100 g de noix de coco...
  • Clafoutis aux mirabelles de Lorraine

    Traditionnellement à la cerise, essayez et adoptez cette recette facile de clafoutis aux mirabelles de Nancy, vous allez adorer !! - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min - pour 6 personnes - Préchauffez votre four à 180° (th 6). Beurrez un plat à gratin ou un moule à tarte en terre cuite...
  • Flans aux pêches

    Un dessert facile, une recette rapide et gourmande, à réaliser en toute saison et en toute circonstance - Sonia - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - pour 4 personnes - Préchauffez le four sur 180°C. Beurrez 4 petits moules à soufflés ou des ramequins. Egouttez les pêches au sirop, coupez...
  • Cuajada espagnol

    Un délicieux flan rapide et pas cher, dont la recette est si facile que vous prendrez plaisir à la réaliser avec vos enfants - la cuillère aux mille délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes - 1 yaourt nature, 2 oeufs, 4 pots de lait, 2 pots de farine, 1 pot de sucre,...
  • Crème Brûlée à L’Orange

    Une recette facile et gourmande, un dessert frais et bien parfumé. Si vous avez Une Petite Faim, vous allez vous régaler. Préparation : 40 min - Cuisson : 60 min - pour 4 personnes - Ingrédients : Les Zestes d’1 Orange, 100g de Lait, 375g de Crème Fraîche liquide, 60g de Sucre en Poudre, 20g de Cassonade,...