Crèmes et flans

Pâtissières ou anglaises, brûlées ou fouettées, au beurre ou aux oeufs, les crèmes et flans entrent dans la composition de bien des gourmandises !

 

 

 

Toutes nos recettes crémeuses...

  • ALLUMETTES AUX FRAISES ET A LA CREME FRAICHE

    Une recette facile et pas chère pour un dessert feuilleté aux fraises frais et gourmand, vite préparé - doudine - Préparation : 15 min - Cuisson : 5 à 10 min - pour 5 personnes - Garnir de chantilly la partie basse du feuilleté, de rondelles (5 mm) de fraises et de nouveau de chantilly,...
  • Chantilly au safran

    Apportez une touche d'originalité à vos desserts en les accompagnant de chantilly au safran - Bernie26 - Préparation : 10 min - pour 4 personnes - Effriter les filaments de safran dans votre crème fraîche et laisser infuser environ 20 minutes, le temps que votre crème prenne une jolie couleur dorée...
  • CHANTILLY BÉTON

    Une crème chantilly qui ne vous laissera pas tomber et que vous conserverez sans problème plusieurs jours au réfrigérateur - la cuisine des délices - Préparation : 8 min - pour 6 personnes - 40 cl de crème fleurette, 150 g de mascarpone, sucre glace ou en poudre (à doser selon vos goûts),...
  • CheeseCake Coeur Surprise Framboise

    La recette facile et originale du CheeseCake Coeur Surprise Framboise. Un dessert frais et gourmand - Sucre d'Orge - Préparation : 15 min - Cuisson : 70 min - pour 4 personnes - 250g de philadelphia, 125g de crème fraiche, 75g de sucre, 2 oeufs, des palets bretons, 50g de beurre, du coulis de framboises,...
  • Clafoutis aux cerises facile

    Un clafoutis de cerises au lait concentré aussi facile que rapide à faire - Les papilles disent hummm - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 8 à 10 personnes - Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs entiers et le lait concentré. Bien mélanger. Le mélange doit être onctueux et lisse...
  • Clafoutis aux mirabelles de Lorraine

    Traditionnellement à la cerise, essayez et adoptez cette recette facile de clafoutis aux mirabelles de Nancy, vous allez adorer !! - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min - pour 6 personnes - Préchauffez votre four à 180° (th 6). Beurrez un plat à gratin ou un moule à tarte en terre cuite...
  • Clafoutis aux mirabelles, raisins, nectarines et noix de coco

    C'est le clafoutis de la rentrée. Avec la recette facile de ce dessert, vous faites le plein d'énergie - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min - pour 8 à 10 personnes - 6 oeufs, 160 g de sucre, 75 cl de lait, 50 g de beurre, 2 sachets de sucre vanillé, 100 g de noix de coco...
  • Clafoutis aux prunes

    Délicieuse et gourmande, découvrez la recette facile et rapide du Clafoutis aux prunes de Finette - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - pour 4 à 6 personnes - Lavez, dénoyautez les prunes et disposez-les bien serrées, dans le plat à gratin. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, les oeufs, le lait et...
  • CLAFOUTIS DE CERISES AU KIRSCH

    Une délicieuse recette de clafoutis, facile et vite préparée, délicatement parfumée d'une pointe de kirsch - Cuisine Sans Chichi - Préparation : 30 min - Cuisson : 60 min - pour 8 personnes - 500 g de cerises bien mûres, 170 g de farine, 100 g de cassonade, 100 g de beurre, 6 œufs, 1 cuillère à soupe de kirsch,...
  • Clafoutis de riz aux griottes

    Profitez de la saison des cerises pour réaliser et déguster la recette originale du clafoutis de riz aux griottes - irisa - Préparation : 5 min - Cuisson : 20 + 30 min - pour 2 personnes - Faire bouillir le lait. Ajouter le riz. Faire cuire le temps indiqué sur le paquet. Ajouter le sucre 5mn avant la fin de cuisson...
  • CLAFOUTIS DE YAOURT AUX CERISES, PISTACHES ET SIROP D'ÉRABLE

    Une recette rapide, gourmande et originale à déguster sans modération - Tite Nanou- Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 yaourt nature, des cerises et pistaches, 1 œuf, du sirop d'érable, 1 cuil à café d'extrait de vanille,... Fouettez au batteur électrique l'oeuf, le sucre,...
  • Crème aux oeufs

    la crème aux oeufs, un dessert classique et pas cher, une recette facile, rapide et gourmande - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 6 personnes - 6 œufs, 1 litre de lait, 2 sachets de sucre vanillé, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 2 cuillères à soupe de miel,...
  • Crème Brûlée à L’Orange

    Une recette facile et gourmande, un dessert frais et bien parfumé. Si vous avez Une Petite Faim, vous allez vous régaler. Préparation : 40 min - Cuisson : 60 min - pour 4 personnes - Ingrédients : Les Zestes d’1 Orange, 100g de Lait, 375g de Crème Fraîche liquide, 60g de Sucre en Poudre, 20g de Cassonade,...
  • Crème Chantilly

    une recette facile et rapide pour une crème chantilly onctueuse à déguster sur des crêpes maison ou des gaufres croustillantes - la cuisine des délices - Préparation 10 min - Pour 6 personnes - 40 cl de crème fraîche Fleurette, 50 g de sucre glace, 1 cuillère à café d'extrait de vanille,...
  • Crème pâtissière à la Vanille

    Une délicieuse recette de crème à la vanille, rapide et simple à réaliser - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min - Pour 4 personnes - 1/2 litre de lait, 4 jaunes d'œufs, 1 gousse de vanille, 80 g de sucre en poudre,...Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille...
  • Crème pâtissière au café

    En dessert accompagnée d'un biscuit sec, cette recette de crème pâtissière au café pourra également vous servir à garnir éclairs et religieuses - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min - pour 4 personnes - 1/2 litre de lait, 5 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre en poudre, 15 g de café soluble,...
  • Cuajada ananas vanille

    Une recette facile et rapide du flan au yaourt à la grecque à l'ananas et parfumé à la vanille - PâtisserMalin - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - pour 8 personnes - 1 pot de yaourt grec vanille, 2 pots de farine, 1 pot de sucre, 2 oeufs, 4 pots de lait, 50 g de beurre fondu,...
  • Cuajada espagnol

    Un délicieux flan rapide et pas cher, dont la recette est si facile que vous prendrez plaisir à la réaliser avec vos enfants - la cuillère aux mille délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes - 1 yaourt nature, 2 oeufs, 4 pots de lait, 2 pots de farine, 1 pot de sucre,...
  • Danette maison

    De délicieuses crèmes danette au chocolat réalisées en un tournemain, au goût et à la texture crémeuse incomparable - Sweet Gourmandises by Candice - Préparation : 25 min - Cuisson 6 min - pour 6 personnes - 300ml de lait, 330ml de crème entière, 30gr de maïzena, 50g de chocolat au lait, 3cac de cacao amer,...
  • Flan au yaourt, pommes et miel

    Une recette pas chère et vite réalisée pour se régaler sans se prendre la tête - Recette Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 à 35 min - pour 6 personnes - Dans un saladier, mélangez les yaourts et la maïzena, ajoutez les oeufs et le miel, fouettez l'ensemble. Pelez et coupez les pommes,...