Far aux figues a la cannelle

Far aux figues à la cannelle

Auteur : La cuisine des délices, d'après une recette de Gigi cuisine gourmande
Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - Pour 8 personnes

 

La figue s'associe à la cannelle pour vous offrir ce dessert facile et gourmand, à préparer la veille de préférence.

 

Ingrédients :

  • 120 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 50 cl de lait
  • 1 bonne cuillère à café de cannelle en poudre
  • 4 oeufs
  • 10 à 12 figues fraîches

 

Préparation :

  1. Mélangez la farine, le sucre et la cannelle.
  2. Ajoutez les oeufs entiers, fouettez le tout.
  3. Délayez petit à petit avec le lait et réservez.
  4. Dans un moule à manqué beurré, rangez serrées les figues coupées en 2 (le dos des pêches orientés vers le moule).
  5. Versez votre préparation dans le moule et enfournez pour 45 minutes dans un four préchauffé à 180° (th 6).
  6. Saupoudrez de sucre vanillé à la sortie du four et laissez refroidir avant de placer au frais idéalement pour une nuit.

Régalez-vous !!

 

CREME Flan Far Eté figue cannelle

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