Des recettes faciles pour se régaler...

C'est de saison...

Nos recettes coups de ♥ !


Les recettes faciles du moment...

  • Clémentines Corses confites

    La meilleure recette de Clémentines Corses confites à déguster natures, enrobées de chocolat ou coupées en dés dans vos cakes et gâteaux maison - Cuisine Sans Chichi - Préparation : 30 min - Cuisson : 60 min - pour 12 personnes - 1 kg de clémentines Corses, 1 kg de sucre fin, 1 gousse de vanille Bourbon,...
  • Choux à la mousse de foie gras

    Une recette festive pour régaler facilement, vos invités dès l'apéritif - la cuisine des délices - Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min - pour 6 personnes - pour la pâte à choux : 180 g de farine, 4 oeufs, 80 g de beurre...pour la mousse de foie gras : 250 à 300 g de foie gras,20 cl de crème fleurette...
  • 27 Recettes Hivernales

    Pour un hiver en pleine forme, profitez des bienfaits des fruits et des légumes de saison. Oignon, Betterave, Carotte, Céleri, Poireau, Chou, Endive, Pomme de terre, Patate douce, Clémentine, Orange, Ananas, Kiwi, Mangue, Datte, Citron,... découvrez 27 recettes faciles et plus encore, sélectionnées pour vous régaler.
  • 30 recettes pour les Fêtes

    Homard, gambas, saumon, marron, chocolat, noix de saint Jacques, gibier, clémentine, foie gras, boudin blanc,... Pour le jour de Noël ou le réveillon, pour la saint sylvestre ou pour fêter la nouvelle année, découvrez 30 recettes faciles sélectionnées pour vous régaler !!
  • HOMARD CARAMÉLISÉ ET SA BISQUE

    Un magnifique homard auquel vous ajoutez un peu de gingembre, de sauce d'huître ou encore de safran et vous obtenez un plat d'exception - Ben Bou - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 1 à 2 personnes - 1 beau homard cuit, 3 oignons jeunes, 1/2 capsule de safran, 1 à 2 cuillères à café de crème fraîche,...
  • COOKIES EXTRA PRALIN-NOISETTE

    Une recette facile et rapide pour préparer des cookies à la noisette avec de gros éclats de chocolat noir - Recette Facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 12 min - pour 12 cookies environ - Versez dans un cul de poule, la farine, la poudre de noisettes, la levure et le sel. Ajoutez l'oeuf et le beurre, pétrissez...

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Recettes d entrees

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Recettes de desserts

Recettes diverses


Le saviez-vous ?

Un rôti de porc bien moelleux...

Votre rôti gardera tout son moelleux si après l'avoir fait rotir, vous le faites cuire dans du lait.

Des champignons goûteux, mummm !

Au risque de leur faire perdre tout leur goût, ne lavez jamais les champignons mais grattez-les simplement. Si vraiment ils sont très sales, frottez-les très rapidement sous un filet d'eau, égouttez-les et posez-les sur du papier absorbant.


Un met, Un vin, le bon accord...

Toasts de tarama ou d'oeufs de saumon

Vin rosé de Provence(bandol), de Loire(chinon, bourgueil), marsannay rosé de bourgogne

Viandes rouges en sauce et gibiers

Saint-Emilion et plus généralement le même vin que pour la marinade et la cuisson 

Desserts au chocolat

Banyuls, Champagne rosé

Nos Super-Blogueurs vous proposent...

  1 Entrée délicieuse,...

  1 Plat savoureux,...

  1 Dessert gourmand,...

  1 Bonus pour le plaisir !

Date de dernière mise à jour : 11/12/2019