Des recettes faciles pour se régaler...
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Nos recettes faciles du moment
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TARTE RUSTIQUE AUX MIRABELLES
Pour cette recette de tarte aux mirabelles rapide et très simple à réaliser, j'ai remplacé une bonne partie du sucre par du miel - Chantal Lanfant - Préparation : 15 min - Cuisson : 25 à 30 min - 1 pâte feuilletée, 600 à 700 g de mirabelles, 1 oeuf, 1 cuillère à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe de miel... -
CAKE AU THON ET AUX CREVETTES
recette simple, idéale en entrée avec une salade verte, le cake moelleux au thon et aux crevettes - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - pour 8 personnes - Ingrédients : thon en boite, crevette décortiquée, oeuf, farine, huile, vin blanc, olive verte, gruyère, vin blanc, poivron rouge,... -
La Vaquette du Mineur
Essayez cette recette traditionnelle du patrimoine culinaire du Nord de la France et dégustez une délicieuse tarte tiède à la vergeoise - La Ch'tite Dominique aux Fourneaux - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 6 à 8 personnes - 1/4 l de lait, Vergeoise, Beurre, 10 g de levure de boulanger... -
BARS AMANDES ET PIGNONS DE PIN
la recette rapide d'un plat de poisson généreux et onctueux pour épater vos amis en toute simplicité - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes - 4 bars, 60 g d'amandes émondées, 60 g de pignons de pin, 25 cl de vin blanc sec, 20 cl de crème fraîche, jus de citron,... -
Authentiques cookies
Une recette facile et rapide, un biscuit généreux et gourmand, croquant à l'extérieur et moelleux à coeur - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min - pour 30 cookies environ - 175 g de cassonade, 175 g de beurre, 2 oeufs, 300 g de chocolat noir, 100 g de noisettes, 60 g d'amandes,...
Le saviez-vous ?
Temps de cuisson des oeufs
- oeuf dur : 8 à 9 minutes
- oeuf mollet : 5 à 6 minutes
- oeuf à la coque : 3 minutes 20 s
- oeuf poché : 3 minutes dans une eau vinaigrée
- oeuf cocotte : 8 à 10 minutes à 200° (th 7)
Faites vos sucres vous même !
- pour le sucre glace, mixez du sucre en poudre dans un robot ou un hachoir électrique
- pour le sucre vanillé, plantez 2 gousses de vanille dans 1/2 kg de sucre en poudre et patientez quelques semaines.
Un met, Un vin, le bon accord !
Cochonnailles ou terrine de campagne
Vin rouge fruité, cassis, beaujolais, gamay de Touraine, graves
Poissons à la sauce tomate
Vin rosé du Languedoc, du Roussillon, de la vallée du Rhône ou de Corse
Tartes aux fruits
Vin blanc demi-sec de Loire ou d'Alsace
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Les recettes de nos Super Blogueurs...
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Beignet maison
- Par recettefacile
- Le 02/08/2019
- Dans les recettes de lapetitegourmandisedalex
- 0 commentaire
Auteur : lapetitegourmandisedalex
Temps de préparation : 38 min
Temps de cuisson : rapide
Nombre de parts : 8 -
Pâte pour crêpes sucrées
- Par lacuisinedesdelices
- Le 24/07/2019
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
- 0 commentaire
Auteur : la cuisine des délices
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 3 min
Nombre de parts : pour une vingtaine de crêpes
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Salade composée au boulgour
- Par recettefacile
- Le 26/07/2019
- Dans Les recettes de Viviane
- 0 commentaire
Auteur : Viviane Israel
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 min
Pour 2 personnes -
Verrines poivrons chorizo fromage frais
- Par recettefacile
- Le 17/07/2019
- Dans Les recettes de Wallony
- 0 commentaire
Auteur : Wallony07
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de parts : 8
Date de dernière mise à jour : 27/06/2019
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