Des recettes faciles pour se régaler...

Nos Blogueurs vous proposent...

C'est de saison...

Les recettes faciles du moment...

  • Gâteau marbré à la mangue

    La base du gâteau au yaourt agrémenté de coulis de mangue, confère plaisir et gourmandise à ce dessert facile - Les recettes de Titi - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - Pour 6 personnes - Beurrez un peu le grand moule du Cake Factory et réservez. Dans le bol de votre batteur, faites blanchir les œufs...
  • Crème au café façon liégeois

    Pour le dessert du soir, une crème au café façon liégeois. Un petit délice vite préparé - Aux délices d'Eve - Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min - Pour 6 personnes - pour la crème : 50 cl de lait, 6 c à soupe de crème fraîche épaisse, 6 jaunes d’œufs, 100 g de sucre, 30 g de maïzena, 2 c à soupe de café soluble...
  • Gâteau facile aux pêches

    Un bon café et un morceau de Gâteau aux pêches, quoi de mieux ? Les recettes de Titi - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - Pour 6 personnes - Préchauffez le four à 180°. Égouttez les pêches au sirop. Les découper en fines lamelles. Mélangez dans un saladier les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à...
  • 40 Trucs et astuces culinaires

    40 trucs et astuces de chefs ou de grand-mères pour réussir vos préparations culinaires ou pour vous faciliter la vie en cuisine tout simplement.
  • Clafoutis cerises et coco

    Je vous présente mon Clafoutis cerises et coco. Un mélange plein de saveurs. Comme on a adoré je voulais partagez ma recette avec vous - les recettes de Titi - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - Pour 4 personnes - 500 g de cerises, 60 g de farine, 20 g de noix de coco râpé, 100 g de sucre en poudre,...
  • Tartelettes mousse de fraises

    Une dessert vite prêt avec ces tartelettes prêtes à garnir, que je vous conseille de saupoudrer de brisures de meringue pour plus de gourmandise - Les recettes de Titi - Préparation : 3 heures - Pour 6 personnes - 250 g de fraises , 1 cuillère à soupe de jus de citron, 40 g de sucre, 140 g de crème liquide entière,...
  • Flans aux pêches

    Un dessert facile, une recette rapide et gourmande, à réaliser en toute saison et en toute circonstance - Sonia - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - pour 4 personnes - Préchauffez le four sur 180°C. Beurrez 4 petits moules à soufflés ou des ramequins. Egouttez les pêches au sirop, coupez...

Nos recettes coups de ♥

Le saviez-vous ?

Touché, coulé, avalé... Et sinon, jeté !

Pour vérifier la fraîcheur d'un oeuf, plongez-le dans un récipient d'eau froide. Plus il coule, plus il est frais. Ne consommez pas un oeuf qui flotte !

Des légumes verts VERTS

Pour conserver une belle couleur aux légumes verts, ajoutez simplement une pincée de bicarbonate dans l'eau de cuisson.

Du goût, du vrai...

Vos fraises ne sentiront pas l'eau si vous les lavez avant de les équeuter !

Un met, Un vin, le bon accord..

Toasts à base de fromages de chèvre frais

Coteaux du layon, Vouvray, Gewurtztraminer, Sauternes

Avec des légumes crus (carotte, radis, choux fleur...)

Vin rosé de Provence, de Loire, marsannay rosé de bourgogne

Les volailles

Pinot blanc ou pinot noir d'Alsace

Desserts à base de fruits rouges

Champagne ou Bourgogne rosé, Banyuls, Monbazillac, Gewurztraminer

Date de dernière mise à jour : 05/07/2020