Des recettes faciles pour se régaler...
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Nos recettes faciles du moment
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Les recettes des Cop's
Tiramisu, Glace, Bavarois, Entremet, Soufflé, Verrine, Tarte, Gâteau, Gratin, Clafoutis, Burger, Mousse, Beignet, Pain, Poisson, Pâte, Bouillon, Nem, Biscuit, Vol au vent, Lasagne, Muffin,... Les recettes des Cop's, c'est 87 recettes faciles et généreuses pour se régaler toute l'année !! -
Tarte aux poireaux
la tarte aux poireaux également appelée flamiche aux poireau est une spécialité picarde que l'on retrouve également dans le nord de la France et en Belgique. Vous la dégusterez chaude de préférence, en famille ou entre amis - Ligia - Préparation : 20 mn - Cuisson : 30 mn - pour 6 personnes... -
Croquant aux 3 chocolats
Un croustillant et 3 mousses généreuses pour cette recette gourmande de gâteau d'anniversaire au chocolat digne des meilleures pâtisseries - Jaeger Eve - Préparation : 60 min - Cuisson : 5 min - pour 10 personnes - Faites fondre la pralinoise au bain marie afin de la rendre bien lisse et brillante. Émiettez... -
Rillettes de Saumon
Une recette facile, légère, fraîche et rapide pour des apéritifs entre amis pleins de saveurs - Les papilles disent hummm - Préparation : 15 min - Cuisson : 11 min - pour 8 à 10 personnes - Ingrédients : 2 pavés de saumon, 3 c à s de crème fraiche, ciboulette, jus de citron,... -
COURGETTES MARINÉES À LA FETA
Une recette facile et très rapide à préparer qui fera des merveilles en entrée ou en accompagnement d'un poisson ou d'une viande grillée - Facidélices - Préparation : 10 min - Cuisson : 0 min - pour 2 personnes - Dans un saladier, couper les courgettes crues à l’aide d’une mandoline en fines rondelles. Arroser...
Le saviez-vous ?
Temps de cuisson des oeufs
- oeuf dur : 8 à 9 minutes
- oeuf mollet : 5 à 6 minutes
- oeuf à la coque : 3 minutes 20 s
- oeuf poché : 3 minutes dans une eau vinaigrée
- oeuf cocotte : 8 à 10 minutes à 200° (th 7)
Faites vos sucres vous même !
- pour le sucre glace, mixez du sucre en poudre dans un robot ou un hachoir électrique
- pour le sucre vanillé, plantez 2 gousses de vanille dans 1/2 kg de sucre en poudre et patientez quelques semaines.
Un met, Un vin, le bon accord !
Cochonnailles ou terrine de campagne
Vin rouge fruité, cassis, beaujolais, gamay de Touraine, graves
Poissons à la sauce tomate
Vin rosé du Languedoc, du Roussillon, de la vallée du Rhône ou de Corse
Tartes aux fruits
Vin blanc demi-sec de Loire ou d'Alsace
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Les recettes de nos Super Blogueurs...
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FINANCIERS AUX FRAISES
- Par recettefacile
- Le 27/06/2019
- Dans Les recettes de Deldel
- 0 commentaire
Auteur : la cuisine gourmande de Deldel
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 17 min
Nombre de parts : 5 -
Mes pancakes healthy, avoine, son de blé et lait d'amandes
- Par cuisinezavecflo
- Le 21/06/2019
- Dans Les recettes de Cuisinez avec Flo
- 0 commentaire
Une délicieuse recette de pancakes healthy, avoine, son de blé et lait d'amandes généreusement partagée par Cuisinez avec Flo durant notre opération les Cop's ont du coeur.
Ingrédients :
250 gr de flocons d’avoine complètes
100 gr de son de blé
2 pincées de sel
2 pincées de sucre
4 œufs
40 cl de lait d’amandes-noisettes
Déroulé :
Mixer les flocons d’avoines pour en faire de la farine. Mettre dans le bol du robot avec 100 gr de son de blé, 1 pincée de sel, le sucre. Séparer les blancs des jaunes et ajouter les jaunes d’œufs au mélange. Fouetter at ajouter de suite, le lait d’amandes-noisettes.
Monter les blancs en neige avec l’autre pincée de sel et l’ajouter délicatement au mélange précèdent.
Chauffer la petite poêle sur feu moyen avec un peu d’huile dedans (je mets le surplus sur 1 papier essuie-tout et je l’utilise à chaque fois pour graisser légèrement). Puis mettre de la pâte dans la poêle et étaler légèrement, car elle est assez épaisse. Laisser cuire 2 à 3 mins. Retourner avec une spatule à crêpe et faire cuire sur l’autre face. Ensuite, bonne dégustation.
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Verrines poivrons chorizo fromage frais
- Par recettefacile
- Le 17/07/2019
- Dans Les recettes de Wallony
- 0 commentaire
Auteur : Wallony07
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de parts : 8 -
Vol au vent de la mer au curry
- Par recettefacile
- Le 21/06/2019
- Dans Les recettes de la table de Clara
- 0 commentaire
Auteur : La table de Clara
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de parts : 3
Date de dernière mise à jour : 27/06/2019
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