Des recettes faciles pour se régaler...
Nos Blogueurs vous proposent...
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Mousse au chocolat et sa gelée de citron
- Par recettefacile
- Le 07/07/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Repos : 4 h
Pour 3 personnes -
Clafoutis de petits pois frais à la menthe et au cumin
- Par recettefacile
- Le 07/07/2020
- Dans Les recettes de Viviane
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D'après une recette du journal le Midi Libre
Pour 6 personnes
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Mini cakes à la sardine
- Par recettefacile
- Le 07/07/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Si vous aimez les sardines ...... vous aimerez ce mini cake individuel
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Repos : 2 h
Pour 6 personnes (ou 12 mini cakes en 2 fournées) -
Tagliatelles de courgette et nectarine au boursin figue noix
- Par recettefacile
- Le 07/07/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Surprenant la nectarine et la courgette qui s'allient parfaitement dans cette recette fraîcheur !
Préparation : 10 min
Repos : 3 h
Pour 3 personnes -
Crème glacée à la pistache
- Par recettefacile
- Le 07/07/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Préparation : 10 min
Cuisson : 6 min
Repos : 24 h
Pour 8 personnes -
Tarte aux fraises crème pâtissière citronnée
- Par recettefacile
- Le 07/07/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
Repos : 3 h
Pour 8 personnes -
Aïoli au compact cook pro
- Par recettefacile
- Le 07/07/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Préparation : 5 min
Repos : 20 min
Pour 6 personnes
C'est de saison...
Les recettes faciles du moment...
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Salade de riz aux pois cassés
Une salade composée toute en couleurs, mêlant le cru et le cuit, à déguster par exemple avec un dos de cabillaud froid poché au court bouillon - Recette Facile - Préparation : 10 min - Cuisson : 22 min - pour 6 personnes - 200 g de riz basmati, 150 de pois cassés, 3 belles carottes, 1 poivron vert,... -
Gratin de courge spaghetti
Un gratin de spaghetti végétal savoureux, à présenter en plat principal ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grillé - Recette facile - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - Pour 6 personnes - 1 courge spaghetti, 150 g de lardons fumés, 100 g de gruyère râpé, 90 g de beurre,... -
Tartines à la méditerranéenne
Une recette aussi simple que rapide pour un diner express pris sur le pouce - Recette Facile - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - Pour 6 personnes - 2 baguettes, 80 g de concentré de tomates, 20 cl de crème fraîche, 1 bûche de chèvre, 1 paquet de 200 g de feta, 200 g d'emmental râpé,Herbes de Provence,... -
Clafoutis rapide aux pruneaux
Une recette simple, rapide et pas chère pour ce dessert apprécié par les amateurs de pruneaux - Recette Facile - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - pour 6 personnes - 300 g de pruneaux, 4 oeufs, 100 g de sucre, 60 g de farine d'épeautre, 60 g de beurre, 25 cl de lait, 5 cl de pineau des Charentes... -
Le ChocoCoco
Amateur de gâteau au chocolat ou de flan coco, ce dessert rapide et facile à faire comblera tous les gourmands - Recette Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min - pour 10 personnes - 4 oeufs, 125 g de sucre, 125 g de beurre, 60 g de farine, 50 g de Van Houten, 30 g de noix de coco, 20 cl de lait de coco,... -
Verrines chocolat-framboise
15 minutes... Il ne vous en faudra pas plus pour réaliser ce dessert gourmand qui régalera à coup sûr vos convives - Recette Facile - pour 10 à 12 personnes - Cassez le chocolat en morceaux et faites fondre au micro-ondes ou au bain marie. Montez la crème fleurette et le mascarpone en crème fouettée... -
Tarte minute aux poires
Une délicieuse tarte aux poires et aux amandes qui prend des allures de gâteau sitôt enfournée - Recette facile - Préparation : 5 minutes - Cuisson - 25 minutes - pour 8 personnes - Dans un saladier, versez la farine, la poudre d'amande, le sucre, la levure, le beurre et les oeufs. Mélangez le tout et...
Nos recettes coups de ♥
Le saviez-vous ?
Touché, coulé, avalé... Et sinon, jeté !
Pour vérifier la fraîcheur d'un oeuf, plongez-le dans un récipient d'eau froide. Plus il coule, plus il est frais. Ne consommez pas un oeuf qui flotte !
Des légumes verts VERTS
Pour conserver une belle couleur aux légumes verts, ajoutez simplement une pincée de bicarbonate dans l'eau de cuisson.
Du goût, du vrai...
Vos fraises ne sentiront pas l'eau si vous les lavez avant de les équeuter !
Un met, Un vin, le bon accord..
Toasts à base de fromages de chèvre frais
Coteaux du layon, Vouvray, Gewurtztraminer, Sauternes
Avec des légumes crus (carotte, radis, choux fleur...)
Vin rosé de Provence, de Loire, marsannay rosé de bourgogne
Les volailles
Pinot blanc ou pinot noir d'Alsace
Desserts à base de fruits rouges
Champagne ou Bourgogne rosé, Banyuls, Monbazillac, Gewurztraminer
Date de dernière mise à jour : 05/07/2020