Mayonnaise rapide et facile
- Par recettefacile
- Le 15/03/2024
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Domi
Temps de préparation : 1 mIn - Temps de cuisson : Non concerné
Nombre de parts : Selon gourmandise
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de moutarde bombée
- 2 cuillères à soupe de citron
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 oeuf complet (très gros/ XL) + 1 blanc
- 800 ml d'huile de tournesol
Préparation :
Dans l'ordre, mettre moutarde, sel, poivre, oeuf et huile
Mixer au pied plongeur jusqu'à épaississement
C'est fini... Mettre en pot(s) et conserver au frigo.
Remarque : Durée de conservation limitée !
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