SAUCE COCKTAIL
- Par recettefacile
- Le 07/12/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
- 0 commentaire
Temps de préparation : 5 min - Temps de cuisson : 0 min
Nombre de parts : 6
Une sauce savoureuse, facile à préparer, parfaite pour accompagner crevettes, frites, hamburgers ou crudités à l'apéro.
Ingrédients :
- 1 jaune d'oeuf
- 25 cl d'huile neutre
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de whisky
- 3 à 4 cuillères à soupe de ketchup
- Un peu de piment
- Sel et poivre
Préparation de la sauce cocktail :
- Mélangez dans un bol, le jaune d'oeuf et la moutarde.
- Incorporez l'huile petit à petit, tout en remuant à la fourchette, au fouet ou au batteur électrique.
- Ajoutez le jus de citron, le ketchup, le whisky et éventuellement un peu de piment.
- Assaisonnez à votre convenance et conservez hermétiquement au frais.
SAUCE mayonnaise Crudité piment Whisky ketchup
Articles similaires
-
Moutarde, sel, poivre, oeuf et huile pour cette recette de Mayonnaise rapide et facile, idéale pour tous les gourmands pressés de saucer - Domi...
-
PÂTES À LA SAUCE TOMATE ET CANNELLE
Un savoureux plat de pâtes, facile et pas cher dans lequel les épices font toute la différence - Mes délices by Myriam - préparation : 15 min - cuisson : 45 min - pour 5 personnes - 1/2 càc de gingembre, 1 càc de curcuma, 3 càc de concentré de tomate, 3 càc de harissa, 200 g de pois chiches,...
-
Auteur : les recettes de Titi Préparation : 10 min - Cuisson : 0 min - Pour 2 personnes …
-
Une recette simple, rapide, fraîche et gourmande pour agrémenter vos salades d'été, vos blinis ou toasts apéritifs - Cuisine Facile- Préparation : 15 min - Cuisson 0 min - pour 8 personnes - 1 à 2 carottes, 1/3 de concombre, 600 g de yaourt à la grecque au lait de brebis, 2 à 3 gousse d'ail,...
-
Magret de canard au lait de chamelle
Temps de préparation : 10 Minutes Temps de cuisson : 15 Minutes Nombre de parts : 4 Personnes …
-
Des chaussons légers et délicieux farcis au thon et accompagnés d'une sauce tomate bien pimentée, une recette africaine - Chamsaya - Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min - pour 8 à 10 personnes - Epluchez carotte, oignon, échalote, gousses d'ail. Découpez tous les légumes en tous petits dés...
-
Filet mignon de porc à la Dominique
Se régaler pour pas cher c'est possible avec cette recette facile et parfumée de filet mignon de porc à la crème et à la moutarde - Dominique Birot - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - pour 4 personnes - Fariner le filet mignon et le précuire...le badigeonner de moutarde et...
-
Une recette facile, un plat généreux, une viande savoureuse, tendre et parfumée - la cuisine des délices - Préparation : 15min - Cuisson : 2h15min - pour 6 personnes - 3 beaux coquelets, 6 portions de tartare, 12 cl de whisky, 25 cl de bouillon de poule, 20 cl de crème fraîche,...
Ajouter un commentaire