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LE BLOG DU MOIS : Les recettes de Biiscuita

  • Torta Caprese ( Gâteau Italien sans Gluten)

    Après une longue absence , me revoilà avec une recette  d'un gâteau italien qui fond dans la bouche. Direction l'île de Capri en Italie avec "La Torta Caprese" .

    Ce gâteau est facile à réaliser pour un résultant moelleux et irrésistible ( nous l'avons dévoré en moins d'un jour ). Direction la cuisine avec vos tabliers les amateurs de chocolat.

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  • Mousse à la fraise

    Un dessert rafraîchissant qui ne déçoit pas , savoureux , simple à préparer et surtout anti-gaspillage quand on se rend compte qu’on a des fraises trop mûres dans le réfrigérateur…..
    Aujourd'hui j'ai essayé la recette de la mousse à la fraise . Le rendu était magnifique sur tous les plans .

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  • Pesto au basilic maison

    Cuisiner tous les jours devient parfois un fardeau, surtout si on est malade où qu'on a pas envie tout simplement . Tu rentres tard du travail et tu dois préparer quoi manger rapidement la sauce pesto est la meilleure alternative .

    La sauce pesto se fait en quelques minutes et se conserve au frigo ( pas pour des mois mais une semaine pour moi pas plus.) . Je ne sais pas si vous vous êtes comme moi mais j'ai toujours mon pot de basilic dans ma cuisine , du coup je peux faire ma sauce pesto au basilic à tout moment .

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Date de dernière mise à jour : 27/08/2021