Paupiettes de dinde à l'échalote au Cookeo

Paupiettes de dinde à l'échalote au Cookeo

Un repas simple mais très goûteux qui nous a régalés !!

4 paupiettes de dinde

4 échalotes

200 gr de champignons de Paris (ici surgelés)

1 marmite bouillon de boeuf

150 ml d'eau

Beurre

Épluchez et émincez les échalotes.

Positionnez le cookeo en mode "dorer" et faites fondre le beurre.

Faites dorer les paupiettes , ajoutez y les échalotes et faites revenir jusqu'à ce que tout soit bien dorer.

Ajoutez les champignons et remuez.

Passez en fonction "cuisson sous pression" , ajoutez la marmite de bouillon et l'eau et mettez en cuisson pour 20 mn.

Servez avec des pâtes , du riz , des haricots verts , une bonne purée maison ...

Régalez vous !!

 

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