Les recettes de Mamylou
Généreuses et familiales, retrouvez également les recettes de Mamylou sur son blog
| PATIPATI cuisinons pour le plaisir |
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SAUMON AUX ÉPINARDS ET MOZZARELLA
- Par recettefacile
- Le 05/02/2021
- Dans Les recettes de Mamylou
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Auteur : Patipati
Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 30 min - Nombre de parts : 4 -
Gaufres de pomme de terre
- Par recettefacile
- Le 31/01/2021
- Dans Les recettes de Mamylou
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Auteur : Patipati
Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 50 min - Nombre de parts : 6 à 8 -
BOUCHEES DE CABILLAUD ET CHAMPIGNONS SAUCE CITRONNEE
- Par recettefacile
- Le 25/01/2021
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de parts : 4
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Plat aux légumes gratinés à la mozzarella
- Par recettefacile
- Le 12/01/2021
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Temps de préparation : 10 à 15 min
Temps de cuisson : 25 à 30 min
Nombre de parts : 4
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FILETS DE SOLE A LA CREME
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- Le 05/01/2021
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Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 10 min
Nombre de parts : 4
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COQUILLES DE POISSON ET BROCOLI
- Par recettefacile
- Le 02/12/2020
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Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Nombre de parts : 6
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Filet pur porc ardennais en croûte avec ses accompagnements
- Par recettefacile
- Le 10/11/2020
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 35 à 40 min
Nombre de parts : 6 à 8
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POTÉE AUX HARICOTS OU SALADE LIÉGEOISE
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- Le 05/11/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 25 min
Nombre de parts : 4
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Potée au chou
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- Le 04/11/2020
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Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 60 min
Nombre de parts : 4
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Rôti de biche sauce champignons
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- Le 03/11/2020
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Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 25 min
Nombre de parts : 4
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Plat de nouilles aux légumes variés
- Par
- Le 13/10/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 40 min
Nombre de parts : 4
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soufflé de pomme de terre
- Par
- Le 07/10/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Temps de préparation : 15 à 20 min - Temps de cuisson : 40 à 45 min (tout dépend des pommes de terre)
Nombre de parts : 4
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Bouillon de légumes et de nouilles au saumon
- Par
- Le 29/09/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 30 min
Nombre de parts : 2 à 4
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Asperges sauce échalote et fines herbes sur dos de cabillaud
- Par
- Le 18/09/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 30 minNombre de parts : 4
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ASPERGES A LA FLAMANDE
- Par
- Le 18/09/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 20 min
Nombre de parts : 2
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Tarte aux fraises et cerises à la crème pâtissière
- Par mamylou
- Le 02/09/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Pour la pâte brisée, je vous dirige vers le lien de ma recette:
https://mamyloumichel.blogspot.com/2017/09/pate-brisee.html
Réalisation de la crème pâtissière :
Ingrédients :
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Velouté au potiron et sa garniture de chips de jambon Forêt Noir
- Par mamylou
- Le 02/09/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 1 petit potiron
- 2 petits oignons
- 3 gousses d'ail
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Brioche
- Par
- Le 30/08/2020
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Ingrédients:
- 320 g de farine
- 3 oeufs
- 100 g de beurre
- 50 g de sucre
- 5 cl de lait tiède
- 1 grosse c. à s. de mascarpone
- 8 g de levure sèche
- 1/2 c. à c. de sel
- des copeaux de chocolat -
Salade composée aux fraises
- Par
- Le 30/08/2020
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Ingrédients:
- 1 salade de chêne
- 1 salade frisée
- 1 laitue
- 1 concombre
- 2 carottes
- 1 botte de radis
- 1 barquette de fraises
- menthe, basilic -
Gaufres
- Par
- Le 30/08/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Pour cette recette, je remercie ma chère fille Alicia. Je vous la recommande, des galettes croustillantes et moelleuses à l'intérieur, un pur délice.