Salade de roquette aux figues et bacon
- Par mamylou
- Le 08/01/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 8 figues
- 200 g de roquette
- 200 g de fines tranches de bacon
- 10 noix
Préparation:
- Faites cuire vos tranches de bacon, pour qu'ils soient bien croustillants.
- Lavez vos figues en quartiers.
- Mettez votre roquette dans un plat, disposez vos tranches de bacon et vos quartiers de figues.
- Emiettez vos noix par-dessus.
Je vous conseille une petite vinaigrette composée de vinaigre de framboise pour accompagner cette salade.
sucré-salé figue bacon Salade roquette ENTREE FROIDE Eté
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