PAVÉ DE BOEUF SAUCE FROMAGE ET ÉPOISSE
- Par mamylou
- Le 02/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 4 pavés de boeuf
- 1 petit oignon
- 150 g d'époisse
- poivre
- beurre
Préparation:
Faites votre sauce fromage voir la recette ici: sauce fromage
Ensuite:
- pelez votre oignon et l'émincer finement
- enlevez la croûte de votre fromage, le couper en petits morceaux; ajoutez ces ingrédients à votre sauce fromage, laissez fondre votre fromage époisse à feu très doux tout en mélangeant
- pendant ce temps, faites cuire votre viande 2 à 3 minutes de chaque côté (selon votre mode de cuisson)
Servir avec des pomme de terre nature ou des pâtes (par exemple)
Bon appétit !
BOEUF époisse Steak Hiver SAUCE FROMAGE PLAT COMPLET
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