Paupiettes de veau à la Provençale au Cookéo

Paupiettes de veau à la Provençale au Cookéo

  • 4 paupiettes à la Provençale (garnies de ratatouille)
  • 1 boîte de champignons émincés (230 gr net égoutté)
  • 1 boîte de chair de tomates
  • 250 ml d'eau
  • 1 Kub'Or
  • Persil
  • 1 éclat d'ail
  • Beurre ou huile

 

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  1. Faites revenir les paupiettes en mode dorer quelques min, puis ajoutez les champignons.
  2. Hachez l'ail et ajoutez le.
  3. Une fois le tout ayant une belle couleur passez en mode cuisson sous pression, versez la chair de tomates, saupoudrez de persil, diluez le cube de bouillon dans l'eau et versez dans la cuve, mélangez.
  4. Mettez en cuisson "sous pression" pour 20 min.

Servez chaud avec des pâtes, du riz, des pommes de terre vapeur... les paupiettes sont hyper tendres, bien fondantes !!

Régalez vous !!

 

VEAU paupiette PLAT COMPLET Cookéo

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