champignon

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  RISOTTO AUX CÈPES

  • Par bijoe
  • Le 03/11/2019
  • Dans Les recettes de Bijoe
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  INGRÉDIENTS de la RECETTE

  - 350 g de cèpes
  - 320 g de riz a risotto
  -1 litre de bouillon de légumes
  - 50 g de parmesan
  - 1 échalote
  - 1 verre de vin blanc
  - 2 CS de crème liquide
  - Sel, poivre
  - Quelques brisures de marron
  - Quelques noisettes concassées

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  MAGRET DE CANARD POIRES ROTIES-CHAMPIGNONS

  • Par bijoe
  • Le 30/09/2019
  • Dans Les recettes de Bijoe
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  Pour 2 personnes

  • 1 magret de canard
  • 300 gr de champignons de Paris
  • 1 poire coupée en quartiers
  • 15 cl de bouillon de volaille
  • 1 échalote
  • 30 gr de beurre
  • 1 cc rase de sucre cassonade
  • Sel, poivre

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  Fricassée de poulet sauce colombo

  • Par recettefacile
  • Le 21/06/2019
  • Dans Les recettes de Bella
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   Auteur : Bella
   Temps de préparation : 60 min
   Temps de cuisson : 45 min
   Nombre de parts : 4

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  Paupiettes de dinde à l'échalote au Cookeo

  • Par zazaetsescops
  • Le 01/05/2019
  • Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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  Un repas simple mais très goûteux qui nous a régalés !!

  4 paupiettes de dinde

  4 échalotes

  200 gr de champignons de Paris (ici surgelés)

  1 marmite bouillon de boeuf

  150 ml d'eau

  Beurre

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  EMINCES DE POULET À LA CHINOISE

  • Par mamylou
  • Le 18/02/2019
  • Dans Les recettes de Mamylou
  • 0 commentaire

  Ingrédients:

  - 500 g de poulet émincés

  - 2 carottes jaunes

  - 100 g de haricots verts

  - 1 poivron rouge

  - 100 g de germes de soja

  - 100 g de champignons Nameko

  - 1 petit bocal de pousse de bambou

  - 2 gousses d'ail émincées

  - 1 c. à c. de coriandre

  - 1 c. à c. de gingembre

  - piment (selon les goûts)

  - huile

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  CARBONNADES À LA SAUCE TOMATE

  • Par mamylou
  • Le 18/02/2019
  • Dans Les recettes de Mamylou
  • 0 commentaire

  Ingrédients:

  - 1 kg de carbonnade de boeuf en morceaux

  - 3 carottes

  - 500 g de champignons

  - 1 1itre de sauce tomate bio (acheté chez mon marchand de légumes)

  - 2 gousses d'ail

  - 20 petits oignons

  - 2 c. à c. de sarriette

  - 2 c. à c de paprika

  - 2 c. à c. de cumin

  - 2 c. à c. de coriandre 

  - 2 c. à c. de curcuma 

  - 2 c. à c. de piment d'espelette

  - beurre, huile

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  Champignons bruns à la grecque au cookéo

  • Par recettefacile
  • Le 01/02/2019
  • Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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  Gigi Cuisine Gourmande
  Préparation : 5 min
  Cuisson : 4 min
  Pour 3 à 4 personnes

   

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  Rôti de porc , pommes de terre et champignons au Cookéo

  • Par zazaetsescops
  • Le 12/01/2019
  • Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
  • 0 commentaire

  Ingrédients :

  • 1 rôti de porc de 700 gr
  • 1 boîte moyenne de champignons de Paris
  • 5/600 gr de petites pommes de terre
  • 2 échalotes
  • 1 éclat d'ail
  • 1 marmite de bouillon de boeuf 
  • 25 cl de vin blanc spécial cuisine 
  • Sel
  • Beurre ou huile selon votre habitude

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  Paupiettes de dinde forestières aux morilles au Cookéo

  • Par recettefacile
  • Le 27/12/2018
  • Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
  • 0 commentaire

  Gigi Cuisine Gourmande
  Préparation : 10 min
  Cuisson : 25 min
  Pour 8 personnes

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  Pommes de terre forestière

  • Par recettefacile
  • Le 14/11/2018
  • Dans Les recettes de Marie Christine
  • 0 commentaire

  Ingredients :

  500 gr de petites pommes de terre  
  150 gr de lard fumé
  1 oignon moyen
  100 gr de champignons
  1 petit bouquet de persil
  40 gr de beurre
  2 cuil à soupe d'huile
  1 tasse de bouillon
  Thym en poudre
  Sel et poivre

   

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