Tortilla facon chef titi

Tortilla façon Chef Titi

Auteur : Les recettes de Titi
Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min - Pour 1 personne

 

Ingrédients pour la tortilla façon Chef Titi

  • 2 oeufs
  • 100 g de lardons
  • 1 petite boite de champignons en morceaux
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc
  • ciboulette
  • poivre


Preparation :

  1. Faire revenir les lardons et les champignons.
  2. Dans un bol battre 2 oeufs.
  3. Ajoutez le fromage blanc et poivrez. Melangez au fouet.
  4. Versez dans votre poêle et couvrez.
  5. Cuire à feu doux 10 minutes.
  6. Retournez l’omelette sur une assiette.
  7. Glissez la à nouveau dans la poêle de l'autre côté.
  8. Laissez cuire 5 minutes.
  9. Servir sur une assiette et parsemez de ciboulette.

Bon appétit.

 


Une recette facile à retrouver également sur le blog des recettes de Titi.

 

lardon champignon Tortilla Omelette OEUF

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