Creme anglaise glacee au compact cook pro

Crème anglaise glacée au compact cook pro

Préparation : 5 min
Cuisson : 12 min
Repos : 24 h
Pour 8 personnes

Ingrédients :

  • 250 g de lait demi-écrémé
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 35 g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation :

Mettre la pale de mélange dans le bol du compact cook pro.
Verser le lait dans le bol et ensuite les jaunes d'oeufs et le sucre ainsi que la vanille liquide.
Lancer le programme 17 (crème anglaise).
Lorsque le programme est terminé, verser la crème anglaise refroidie dans des moules à esquimaux et mettre au congélateur durant 24 heures.

Creme anglaise glacee au compact cook pro 2

Je les prépare l'après midi pour les déguster le lendemain après midi.


Une recette facile et gourmande à retrouver également sur le blog de Gigi,
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/9671-recette-creme-anglaise-glacee-au-compact-cook-pro.html

 

CREME vanille esquimau Compact cook pro

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