Panna cotta lait coco et fruits de la passion

Panna cotta lait coco et fruits de la passion

Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

  • 20 cl de lait de coco
  • 25 cl de crème liquide
  • 1 cuillère à café d'agar agar
  • 4 cuillères à soupe de miel


Préparation :

  1. Dans une casserole, mettre le lait de coco, la crème liquide et l'agar l'agar.
  2. Mettre sur feu doux et faire bouillonner à petit feu durant 5 minutes.
  3. Verser la préparation dans des coupes ou ramequins et laisser refroidir.
  4. Mettre au réfrigérateur durant 3 à 4 heures avant dégustation.
  5. Déposer de la chair des fruits de la passion au moment de servir....

 


Retrouvez cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand,
http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/

 

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