Semoule au lait d amande au miel au thermomix

Semoule au lait d'amande au miel au Thermomix

Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 5 min
Cuisson : 8 min
Pour 3 personnes

 

Ingrédients :

40 g de semoule
400 g de lait d'amande au miel
25 g de tagatose
1 oeuf
1 cuillère à café de vanille liquide
Caramel liquide


Préparation :

Dans le bol du thermomix, mettre le lait d'amande, la semoule et l'oeuf entier. Mettre en cuisson durant 8 minutes vitesse 3 à thermostat 90°.
A la sonnerie, ajouter le tagatose et la vanille. Mixer durant 20 secondes à la vitesse 3.
Verser dans des coupes et mettre un filet de caramel.
Laisser le tout refroidir avant de déguster.

Remarque : Vous pouvez remplacer les 25g de tagatose par 50g de sucre en poudre.


Retrouver cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand,
http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/

 

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