POMMES ROTIES ET FRUITS SECS CARAMELISES
- Par bijoe
- Le 03/11/2019
- Dans Les recettes de Bijoe
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Une idée qui m a été inspirée par une publication sur Instagram MaSpatule.com.
Les pommes rôties au four...
J'ai refait cette recette à ma façon en y ajoutant...
... des amandes et noisettes hachées, caramélisées dans un mélange miel, sucre, beurre.
CRÈME D'AMANDES
- 50 g de beurre écrémé
- 50 g de sucre
- 50 g d'amande en poudre
- 1 gros oeuf
Pour 4 pommes...
- Coupez la base des pommes pour la stabilité et creusez-les avec une petite cuillère.
- Les remplir du mélange crème d'amande.
- Cuire au four préchauffé à 160°C pendant 40mn.
- A la sortie du four, disposez sur le dessus le mélange de fruits secs caramélisés.
Régalez vous !
pomme FRUIT Automne noisette amande caramel miel
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