POMMES ROTIES ET FRUITS SECS CARAMELISES

POMMES ROTIES ET FRUITS SECS CARAMELISES

Une idée qui m a été inspirée par une publication sur Instagram MaSpatule.com.
Les pommes rôties au four...
J'ai refait cette recette à ma façon en y ajoutant...

 

- des amandes et noisettes hachées, caramélisées dans un mélange miel, sucre, beurre.
CRÈME D'AMANDES
- 50gr de beurre écrémé
- 50g de sucre
- 50g d'amande en poudre
- 1 gros oeuf


Pour 4 pommes...

  1. Coupez la base des pommes pour la stabilité et creusez-les avec une petite cuillère.
  2. Les remplir du mélange crème d'amande.
  3. Cuire au four préchauffé à 160°C pendant 40mn.
  4. A la sortie du four, disposez sur le dessus le mélange de fruits secs caramélisés.

Régalez vous !

 

DESSERTS POMMES

  • Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !