Clafoutis aux cerises de montmorency

Clafoutis aux cerises de Montmorency

Auteur : les recettes de Pompou
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 + 30 min
Pour 10 personnes

 

 

 

Une délicieuse recette de Clafoutis aux cerises Montmorency généreusement partagée par les recettes de Pompou durant notre opération les Cop's ont du coeur !

 

Ingrédients :

  • 110g de farine
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 110g de sucre
  • 4 œufs
  • 25cl de lait


Préparation du clafoutis aux cerises :

  1. Préchauffer le four à 210°
  2. Beurrer le moule et dénoyauter les cerises. Les placer au fond du moule.
  3. Mélanger la farine avec les œufs, l’huile, le sucre puis le lait.
  4. Recouvrir les cerises.
  5. Enfourner pendant 15 minutes puis à 150° pendant 30 minutes.


Conseil : Dénoyauter les cerises, c’est Quand même mieux lors de la dégustation.


Retrouvez cette recette et de nombreux autres délices sur le blog gourmand de Pomdou,
www.lesdelicesdepompou.com

 

 

flan DESSERTS cerise clafoutis

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