TARTE AU CHOCOLAT BLANC Version 2
- Par recettefacile
- Le 04/02/2021
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 15 min (+ 3 heures de repos) - Temps de cuisson : 22 min
Nombre de parts : 8
Ingrédients :
- 1 pâte sablée prête à dérouler (ou recette ici)
- 300 g de chocolat blanc
- 15 cl de crème fraîche liquide
- 2 jaunes d'oeufs
- 40 g de beurre
Préparation :
- Préchauffez le four à 200° (th 7)
- Déroulez la pâte dans une tourtière, sur un papier cuisson et piquez-la à l'aide d'une fourchette.
- Enfournez pour 20 minutes environ.
- Sortez votre fond de tarte du four et laissez refroidir.
- Préparez la garniture. Versez la crème fraîche dans une casserole, portez à ébullition, retirez aussitôt du feu et ajoutez le chocolat préalablement coupé en morceaux.
- Laissez fondre quelques minutes, remuez énergiquement puis incorporez le beurre fondu et les jaunes d'oeufs. Laissez tiédir et versez sur le fond de tarte.
- Placez au frais 3 heures minimum avant de déguster et laissez vos enfants décorer cette magnifique tarte !
Variante : utilisez du chocolat blanc à la noix de coco ou du crunch blanc.
TARTE SUCREE CHOCOLAT chocolat blanc CREME
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