Flan au yaourt pommes et miel

Flan au yaourt, pommes et miel

Préparation : 15 min - Cuisson : 30 à 35 min

pour 6 personnes

 

Ingrédients :

  • 2 yaourts natures
  • 3 oeufs
  • 90 g de miel crémeux
  • 25 g de Maïzena
  • 4 belles pommes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Un peu de beurre

 

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 190°.
  2. Dans un saladier, mélangez les yaourts et la maïzena, ajoutez les oeufs et le miel, fouettez l'ensemble.
  3. Pelez et coupez les pommes en morceaux et incorporez-les à la pâte.
  4. Versez le tout dans un moule à gratin beurré.
  5. Parsemez de quelques noisettes de beurre, saupoudrez de sucre vanillé et enfournez pour 40 minutes environ.
  6. Dégustez froid ou tiède.

Régalez-vous !!

 

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