Pâtes, riz, pommes de terre et autres féculents

Pour une activité sportive, un travail physique ou juste pour le plaisir, les féculents vous apportent l'énergie inspensable à une bonne journée. 

 

 

Toutes nos recettes de pâtes, riz et pommes de terre...

 

  • Jumbalaya au poulet, crevettes et chorizo

    Le jumbalaya ou jambalaya est une spécialité culinaire à base de riz, c'est un plat emblématique de la Louisiane, mais que l'on retrouve aussi en Provence - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 à 40 min - 150 g de riz long, 1 beau poivron rouge, 4 tomates, 3 oignons,...
  • Gratin Franc-comtois

    Une recette régionale toute simple et pas chère pour affronter les froids hivernaux - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - pour 4 personnes - 1 kg de pommes de terre à chair ferme, 1 saucisse de Morteau, 1 pot de cancoillotte, 100 g de comté râpé, 2 oignons jaunes, 1 verre de vin blanc,...
  • Cannelloni aux épinards frais et à la ricotta

    Une recette toute simple et pas chère pour réaliser facilement de délicieux cannellonis aux épinards gratinés au four - MySteysCook - Préparation : 60 min - Cuisson : 60 min - pour 4 à 6 personnes - 1 boite de cannelloni à remplir, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 kg d'épinards finement hâchés, 650 g de ricotta,...
  • Pennes au poulet et à la crème

    Dégustez un savoureux plat de pâtes au poulet avec cette recette rapide et pas chère - Louisa Loulou - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - pour 4 personnes - 2 blancs de poulet rôtis, 1 petit oignon émincé, 2 gousses d'ail, 20 cl de crème liquide, 500 g de Pennes, 1/2 botte d'épinard,...
  • Spaghettis à la sauce bolognaise

    Appréciés des petits comme des grands, préparez facilement un savoureux plat de spaghetti bolognaise avec notre délicieuse recette - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - 600 g de viande de boeuf hachée, 500 g de chair à saucisse, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 6 carottes...
  • Lasagnes à l'agneau et aux 3 poivrons façon Kebab

    Un bon plat de pâte délicieusement épicé. Une recette généreuse, facile à réaliser - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 1 h 35 min - pour 8 personnes - 750 g d'agneau, 300 g de feuilles de lasagne, 3 poivrons vert, jaune et rouge, 1 boite de tomates pelées, concentré de tomate, 2 oignons,...
  • Lasagnes à la bolognaise

    Une recette familiale qui ravi les parents et fait la joie des enfants. Un plat facile à réaliser qui pourra même faire 2 repas tant il se réchauffe aisément - Sara Sorik - Préparation : 30 min - Cuisson : 60 min - pour 6 personnes - 500 g de viande hachée épicée, 2 oignons, 100 g de champignons, 800 g de coulis...
  • Gratin de Serpentini aux champignons et côtes de porc à la provençale

    Une recette simple et savoureuse, rapide et pas chère, que vous prendrez plaisir à servir et à déguster toute l'année - Dominique Birot - Préparation : 25 min - Cuisson : 55 min - pour 2 à 3 personnes - 300 g de Serpentini, 2 belles côtes de porc, origan, sarriette, thym, romarin, 3 tomates, 250 g de champignons,...
  • Cuissot de marcassin au four à la purée truffée

    Une recette savoureuse et festive pour fêter noël comme il se doit - Préparation : 30 min - Cuisson : 60 min - pour 6 personnes - Ingrédients : 1 cuisse de jeune sanglier de 1,8 kg, 20 cl de fond de veau, 20 cl de crème fraîche épaisse, 5 cl de cognac, 2 échalotes, 1,2 kg de pommes de terre, 1 petite truffe,...
  • Terrine de légumes aux 3 saveurs

    Une recette de terrine de légumes savoureuse et pas chère à déguster en toute occasion - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 1 h 20 min - pour 6 à 8 personnes - 400 g de brocolis, 400 g de pommes de terre, 400 g de carottes, 200 g de crème fraîche épaisse, 100 g de fromage frais ail & fines herbes
  • Tagliatelles façon carbonara originale

    Une recette généreuse pour un savoureux plat de pâtes, simple, économique et facile à réaliser.- Préparation : 10 min - Cuisson : 12 à 15 min - pour 4 à 6 personnes - 500 g de tagliatelles, 250 g de lardons ou Coppa émincés grossièrement, 2 échalotes finement émincées, 5 à 6 jaunes d'oeuf,...
  • Spaetzle à l'Alsacienne

    les spaetzele accompagnent idéalement les plats en sauce, découvrez la recette véritable de cette délicieuse sépcialité de la gastronomie alsacienne - Bernard Streicher - Préparation : 20 min - Cuisson : 7 min - pour 4 à 6 personnes - 500 g de farine, 5 œufs, 25 cl environ de lait...
  • Sedani rigati aux champignons

    Une recette facile, rapide et savoureuse que vous prendrez plaisir à déguster avec quelques amis autour d'une bonne bouteille de vin - ManueB - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min - pour 6 personnes - 500 g de Sedani rigati ou farfalle ou penne, 1 boite de concassée de tomates, 2 gousses d'ail,...
  • Risotto sanglant aux betteraves rouges

    Une recette originale et généreuse pour préparer un risotto naturellement sucré par la betterave qui fera la joie des gourmands - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - 3 betteraves rouges crues, 250 g de riz italien, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 100 g de mozzarella,...
  • Risotto aux cèpes

    Une recette facile et pas chère pour réaliser un savoureux risotto qui accompagnera à merveille vos escalopes de dinde - Mélanie - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 200 g de riz rond italien, 250 g de petits cèpes, 1 oignon, 40 cl de bouillon de volaille, 10 cl de vin blanc,...
  • Potatoes au four

    Préparez rapidement de délicieuses potatoes maison cuites au four avec notre recette facile - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1,2 kg de pommes de terre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe bombée de farine,...
  • Pommes de terre express

    Une délicieuse recette de pommes de terre facile à réaliser, pour accompagner un poulet rôti - Louisa Loulou - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - pour 4 personnes - 1 kg de pommes de terre, 1 oignon rouge moyen, 5 oeufs, 150 g de gruyère râpé, 4 cuillères à soupe d'huile,...
  • Pommes dauphine et autres recettes à base de reste de pommes de terre

    Pommes dauphine, Omelette à la purée, Pommes de terre et lardons au four, Des recettes rapides, faciles et pas chères pour recycler, transformer et cuisiner vos restes de pommes de terre - BerrySud - pour 4 personnes - un reste de purée, 3 ou 4 oeufs selon la grosseur, 60 g de beurre,...
  • Poireaux et Pommes de Terre Compotés au Romarin

    Une recette facile et rapide pour une belle assiette aux saveurs affirmées et au plaisir assuré - Ana Luthi - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - pour 2 personnes - 2 blancs de poireaux, 2 pommes de terre, 2 gousses d'ail, 1 cube de bouillon de volaille dégraissé, 2 branches de romarin,...
  • Plat de nouilles aux légumes variés

    Une recette facile pour une belle assiette de pâtes aux légumes savoureuse et colorée - Patipati - Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min - pour 4 personnes - 500 g de nouilles, 250 g de champignons de Paris, 150 g d'asperges vertes, 1 poivron rouge, 2 petites carottes, 1 panais, Ail, échalotes,...