pâtes

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  LINGUINE AUX COURGETTES ET PESTO PERSIL-PISTACHE

  • Par bijoe
  • Le 22/09/2019
  • Dans Les recettes de Bijoe
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  Pour le PLAT DE PÂTES

  • 400gr de linguine
  • 2 petites courgettes
  • 1 citron
  • Sel poivre

  Pour le PESTO

  • 1 bouquet de persil plat
  • 1 gousse d'ail
  • 40gr de parmesan
  • 50gr de pistaches
  • 5cl d huile d olive

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  Fusilli aux lardinettes et poireaux à la crème

  • Par recettefacile
  • Le 21/06/2019
  • Dans Les recettes de Bella
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   Auteur : Bella
   Temps de préparation : 20 min
   Temps de cuisson : 20 min
   Nombre de parts : 4

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  PÂTES AU FROMAGE "ROUGETTE"

  • Par mamylou
  • Le 18/02/2019
  • Dans Les recettes de Mamylou
  • 2 commentaires

  Ingrédients:

  - 1 fromage (voir photo)

  - 250 g de coquillettes

  - 200 g de lardons fumés

  Pour la sauce fromage:

  - 65 cl de lait

  - 100 g de gruyère

  - 4 c. à s. de beurre

  - 4 c. à s. de farine

  - noix de muscade, poivre

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  PÂTES AUX MINIS BOULETTES FARCIES À LA MOZZARELLA SAUCE TOMATE

  • Par mamylou
  • Le 02/02/2019
  • Dans Les recettes de Mamylou
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  Ingrédients:

  Pour les boulettes:

  - 780g de viande hachée (porc-boeuf)

  - 200 g de mozzarella râpée

  - 1 oignon

  - 2 gousses d'ail

  - 3 c. à s. de basilic émincé finement

  - 1 oeuf

  - farine

  - beurre, huile 

  Préparation:

  - pelez votre oignon et votre ail, émincez le tout 

  - mélangez tout vos ingrédients dans la viande hachée, façonnez vos boulettes, j'ai fais des minis, les passer dans la farine

  - dans deux poêles, faites cuire vos boulettes dans un peu de beurre et d'huile (environ 5 minutes) en les retournant régulièrement

   

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