Gratin de tortellinis
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
- 0 commentaire
Temps de préparation : 1 h
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de parts : 6 personnes
Ingrédients :
- 4 CAS d'huile d'olive
- 1 oignon
- 1 L de coulis de tomates
- 4 feuilles de basilic
- 500 g de tortellinis jambon-fromage
- 200 g de parmesan râpé
Préparation :
- Pelez l'oignon et faites-le revenir avec l'huile 5 min à feu doux
- Ajoutez le coulis de tomates et laissez mijoter 30 min
- Ajoutez le basilic et laissez mijoter 15 min
- Faites cuire les tortellinis 10 min dans 1 casserole d'eau bouillante salée et préchauffez le four à 210°
- Égouttez les pâtes et versez-les dans 1 plat à gratin tapissé de papier sulfurisé
- Ajoutez la sauce tomate et saupoudrez de parmesan
- Enfournez 15 min
Articles similaires
-
Spaghettis à la sauce bolognaise
Appréciés des petits comme des grands, préparez facilement un savoureux plat de spaghetti bolognaise avec notre délicieuse recette - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - 600 g de viande de boeuf hachée, 500 g de chair à saucisse, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 6 carottes...
-
Gratin d'aubergines à la provençale
Une recette simple à base d'aubergines et de tomates gorgées de soleil, une cuisine savoureuse aux accents méridionaux - Dominique Birot - Préparation : 30 min - Cuisson : 60 min - pour 4 personnes - 5 aubergines, 5 belles tomates mûres, 150 g de parmesan, 150 g d'emmental râpé, 4 gousses d'ail,...
-
Spaghettis à l'encre de seiche et aux 2 saumons, brocolis, crème au parmesan et œufs de lump
Ce plat est une petite tuerie. Un mélange de goûts et de couleurs que je trouve extra. Dégustez et dites-moi ce que vous en pensez - Juliette - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 à 35 min - pour 4 personnes - 500 g de brocolis, 2 pavés de saumon, 4 tranches de saumon fumé, œufs de lump, 100 g de parmesan,...
-
Gratin de Serpentini aux champignons et côtes de porc à la provençale
Une recette simple et savoureuse, rapide et pas chère, que vous prendrez plaisir à servir et à déguster toute l'année - Dominique Birot - Préparation : 25 min - Cuisson : 55 min - pour 2 à 3 personnes - 300 g de Serpentini, 2 belles côtes de porc, origan, sarriette, thym, romarin, 3 tomates, 250 g de champignons,...
-
GRATIN DE CABILLAUD AUX POIREAUX
simple, savoureux, rapide et pas chère, voilà le plat de poisson qu'il vous faut - la cuisine des délices - Préparation : 5 min - Cuisson : 8 min - pour 4 personnes - Epluchez et coupez en 4 les pommes de terre. Lavez et coupez les blancs de poireaux en tronçons d'environ 1 cm. Dans une casserole, faites bouillir...
-
Un savoureux plat familial à partager entre amis, découvrez la meilleure recette de cannellonis maison signée Dominique Birot - Préparation : 30 min - Cuisson : 1 h 30 min - pour 4 personnes - Ingrédients : cannelloni, viande hachée, tomate, béchamel, oignon, gruyère, parmesan, ail, oeuf, céleri, thym,...
-
Un bon gratin de pommes de terre au potiron, généreux en fromage et riche en goût - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 2 h 30 min - pour 6 à 8 personnes - 1 Kg de courge, 1 Kg de pommes de terre, 1 gousse d'ail, 50 cl de crème fraîche, 50 g de parmesan râpé, 200 g de comté,...
-
Une recette de base pour ensoleiller vos plats de pâtes ou de riz, vos viandes blanches ou vos poissons - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 1 à 2 min - pour 1 petit pot - 1 beau bouquet de basilic frais, 2 gousses d'ail, 40 g de pignons de pin, 50 g de parmesan fraîchement râpé,...
Ajouter un commentaire