Fusilli aux lardinettes et poireaux à la crème
- Par
- Le 21/06/2019
- Dans Les recettes de Bella
- 0 commentaire
Auteur : Bella
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
Nombre de parts : 4
Une délicieuse recette de Fusilli aux lardinettes et poireaux à la crème généreusement partagée par Bella durant notre opération les Cop's ont du coeur.
Ingrédients :
- 250g de lardinettes
- 2 poireaux (j'avais des poireaux surgelés)
- 20cl de crème fraiche
- 500g de FUSILLI
- 2 càs d’huile de noix
- Tomme râpé
- Sel et poivre
- 20cl de jus de pommes
Préparation du plat de Fusilli :
- Laver et émincer les poireaux.
- Dans une poêle mettre les poireaux et l’huile de noix 15mn en remuant souvent.
- Quand les poireaux sont bien fondus verser le jus de pomme.
- Ajouter les lardons et faire dorer.
- Hors du feu, verser la crème fraiche, saler, poivrer et mélanger.
- Pendant ce temps, dans une grande cocotte d'eau salée, cuire les fusilli, Al Denté pour nous.
- Egoutter les pâtes, les transvaser dans un plat, napper de sauce au poireau et saupoudrer de parmesan.
Articles similaires
-
Lasagnes aux épinards et à la tomme de Savoie
Un bon plat de lasagne simple et réconfortant que vous préparerez en un temps record. Le goût subtil de l'épinard et sa saveur légèrement acidulé mêlés à l'onctuosité de la crème et de la tomme de Savoie - Bénédicte - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min : pour 4 à 6 personnes...
-
Pennes à la fondue de poireaux et Philadelphia
Une recette toute simple pour réaliser très rapidement un plat de pâtes savoureux - Lolibox - Préparation : 10 min - Cuisson : 9 à 10 min - pour 6 personnes - Faire cuire les pennes al dente. Pendant ce temps, faire chauffer une poêle et verser dedans la préparation de fondue de poireaux. Ajouter...
-
Cannelloni aux épinards frais et à la ricotta
Une recette toute simple et pas chère pour réaliser facilement de délicieux cannellonis aux épinards gratinés au four - MySteysCook - Préparation : 60 min - Cuisson : 60 min - pour 4 à 6 personnes - 1 boite de cannelloni à remplir, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 kg d'épinards finement hâchés, 650 g de ricotta,...
-
Une fondue de poireaux à déguster avec un filet de poisson, un blanc de poulet, des noix de saint jacques ou encore pour réaliser flamiches ou plats de lasagnes
-
Une recette facile et très rapide à préparer qui fera des merveilles en entrée ou en accompagnement d'un poisson ou d'une viande grillée - Facidélices - Préparation : 10 min - Cuisson : 0 min - pour 2 personnes - Dans un saladier, couper les courgettes crues à l’aide d’une mandoline en fines rondelles. Arroser...
-
Au fromage de chèvre ou a la fêta, découvrez le pressé de Rima EL KHODR. Une délicieuse recette à préparer la veille pour plus de commodité, une entrée gourmande à partager - Préparation : 60 min - Cuisson : 45 min - pour 20 personnes - Ingrédients : 3 kg de poivrons rouges et jaunes, 1 kg de fromage de...
-
Gratin d'aubergines à la provençale
Une recette simple à base d'aubergines et de tomates gorgées de soleil, une cuisine savoureuse aux accents méridionaux - Dominique Birot - Préparation : 30 min - Cuisson : 60 min - pour 4 personnes - 5 aubergines, 5 belles tomates mûres, 150 g de parmesan, 150 g d'emmental râpé, 4 gousses d'ail,...
-
Un reste de coquillettes, un fromage à tartiflette et voilà mon " coquiflette" simple, pas cher et qui permet de manger les restes en changeant un peu...
Ajouter un commentaire