Tortilla a ma facon

Tortilla à ma façon

Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 600 g de pommes de terre
  • 125 g allumettes fumées
  • 6 oeufs
  • sel, poivre

Préparation :

  1. Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles ; les déposer dans le panier du cookéo.
  2. Ajouter 20 cl d'eau chaude dans la cuve. Mettre à cuire durant 10 minutes en cuisson sous pression.
  3. Déposer les rondelles de pommes de terre cuites dans le moule rectangulaire du cake factory.
  4. Parsemer les allumettes fumées sur les pommes de terre.
  5. Battre les oeufs en omelette ; saler , poivrer , bien mélanger et verser sur le dessus.
  6. Mettre à cuire durant 45 minutes à 210° , programme 6 "manuel".

A servir avec une salade verte.

 
Retrouvez cette recette et de nombreuses autres sur mon blog gourmand, dans la cuisine de Gigi

 

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