Plats et accompagnements

Gâteau de pommes de terre

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 30 min

Nombre de parts : 6 personnes

 

Ingrédients :

- 1 kg de pommes de terre rissolées

- 8 œufs

- 1 peu d'huile d'olive

- sel

- poivre

 

Préparation :

- Faites chauffer l'huile dans 1 grande poêle et ajoutez les pommes rissolées

- Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées

- Battez les œufs en omelette avec du sel et du poivre

- Versez l'omelette sur les pommes de terre et laissez cuire 15 min

- Retournez le gâteau et laissez cuire 15 min

 

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