GRATIN BROCOLI et POMMES DE TERRE AUX FINES HERBES

GRATIN BROCOLI et POMMES DE TERRE AUX FINES HERBES

Ingrédients

  • 4 Pommes de terre
  • La moitié d un brocoli
  • 1 oignon
  • Creme fraîche
  • 20g de beurre
  • Fromage râpé
  • Branches de persil
  • Sel, poivre


PRÉPARATION

  1. Préchauffez le four à 200°C. Pelez et coupez les pommes de terre en petits morceaux. Les cuire 15mn dans une casserole d'eau bouillante salée.
  2. Coupez les têtes de brocoli et cuire 5mn dans une casserole d'eau bouillante salée.
  3. Coupez et émincez l oignon. Puis faites le revenir dans le beurre fondu.
  4. Ciselez le persil et ajoutez dans le dans la poêle avec les pommes de terre égouttées.
  5. Dressez dans des bocaux le brocolis et les pommes de terre.
  6. Nappez de crème et de fromage râpé.
  7. Enfournez 20mn.

Bon appétit !

 

POMME DE TERRE FROMAGE brocoli Gratin PLAT COMPLET

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