Gaufres salées

Gaufres salées

Pour environ 10 gaufres:


6/8 tranches de bacon émincées très finement
4/5 tranches de raclette tout juste mixées
300g de pommes de terre râpées finement
20g de beurre
37,5g de maïzena
10 cl de crème fraîche épaisse

 

 

Épluchez, râpez et lavez les pommes de terres, les essorer dans 1 torchon propre ou essuie tout.

Mixez ou émincez le bacon et le fromage.

Mélangez tous les ingrédients et faites cuire au gaufrier.

Ici bacon et raclette mais vous pouvez mettre ce que vous voulez dedans.

Je n'ai pas mis de sel du fait du bacon et fromage déjà bien salé !! et c'était parfait !!!

Servez bien chaud avc une belle salade !!

 

Régalez vous !!

PLATS COMPLETS pomme de terre FROMAGES gaufre

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