Entrées chaudes

Feuilletés ou pâtés, flans ou soufflés, les entrées chaudes accompagnées d'une salade verte feront un délicieux plat principal pour un dîner léger. 

 

 

Toutes nos recettes d'entrées chaudes...

 

  • Bun’s lardons champignons et poivrons maison

    Vous connaissez les bun's ? ben voilà j'ai tenté avec un reste de pâte à pizza...Vite préparés, 40 mn au four et hop.... avec une petite salade, v'la un repas excellent - Les recettes de Titi - Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min - Pour 8 personnes - 1 pâte à pizza, 150 g de lardons, 1 poivron,...
  • BOUCHEES DE CABILLAUD ET CHAMPIGNONS SAUCE CITRONNEE

    Une délicieuse recette facile, rapide et pas chère à déguster en entrée ou comme plat principal - Patipati- Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min - pour 4 personnes - Cuire votre poisson dans une poêle avec un peu de matière grasse, l'émietter ensuite et réserver au chaud. Réchauffer vos croûtes de bouchées...
  • Chaussons au chèvre et coulis de poivrons

    Une Entrée toujours appréciée, une recette facile, rapide et pas chère - CuisineFacile - Préparation : 20 min - Cuisson : 60 min - pour 4 personnes - Ingrédients : 220 g de pâte feuilletée, 200 g de fromage de chèvre frais, 2 poivrons rouges, 1 citron, 2 gousses d'ail, 6 cuillères à soupe d'huile d'olive,...
  • Wrapizza à la courgette

    Simple, rapide délicieuse, cette pizza expresse fera un dîner léger, parfumé et croustillant - Recette Facile - Préparation : 5 min - Cuisson :15 à 20 min - pour 2 personnes - 2 wraps, 4 tomates rallongées du jardin, 1 reste de courgette poêlée, 1/2 bûche de chèvre, Un peu de parmesan, Quelques olives,...
  • FAUX SUSHIS AUX NOUILLES ET LEGUMES

    De Faux sushis aux nouilles chinoises et aux légumes mais un vrai plaisir à déguster à l'apéritif ou en entrée - Doudine - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 à 30 min - pour 30 sushis environ - 1 poivrons rouge, 1 poivron jaune, 1 courgette, 1 carotte, sauce soja, 6 œufs, parmesan râpé, 125 gr de nouilles de riz,...
  • Nems aux restes de poulet, à la chinoise

    A l'apéro, en entrée et même en plat principal, réalisez de délicieux nems de poulet à la chinoise - irisa - Préparation : 15 mn - Cuisson : 20 mn - pour 8 nems - 200g de restes de poulet, 8 feuilles de riz, 8 grandes feuilles de salade, 2 CàS de poivron, 2 CàS de carottes, I oignon doux, persil et coriandre, piment...
  • Flans de petits pois frais, vinaigrette à la menthe

    Une délicieuse recette printanière, légère, savoureuse et parfumée, proposée par Ariane - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - Ingrédients : 1 kg de petits pois frais, 2 oeufs, 20 cl de crème fraiche, 6 tranches de bacon ou de lard, jus de citron, menthe, parmesan râpé,...
  • VERRINES CHAUDES POUR APÉRITIF DINATOIRE

    Pour un apéritif dinatoire, une fête entre amis ou un buffet canadien, préparez de savoureuses verrines chaudes - Renée - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 6 personnes - 400 g de courgettes, 2 tomates, 1 oignon, ail, origan, basilic, riz, 120 g de harengs doux fumés,...
  • Feuilleté de Saumon à l’Oseille

    Un délicieux feuilleté de poisson parfumé à l'oseille, à déguster en entrée ou en plat principal accompagné simplement de quelques feuilles de salade - Gisèle - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min - pour 4 à 6 personnes - Etalez la pâte feuilletée et coupez-la en deux. Disposez la moitié du saumon cru...
  • COQUILLES DE POISSON ET BROCOLI

    De bonnes de coquilles que vous dégusterez aussi bien en entrée, qu'en plat principal accompagnées de pâtes au fromage, de pommes de terre ou de riz - Patipati - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - pour 6 personnes - 4 filets de cabillaud, 150 à 200 g de fleurs de brocoli, 6 dl de bouillon de poisson,...
  • CIGARES AUX FRUITS DE MER

    Une recette simple et pas chère que vous pourrez servir aussi bien en entrée qu'en plat principal - Cuisine Facile - Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min - pour 4 à 6 personnes- 500 g de crevettes, 200 g de calamars, 100 g de champions noirs, 100 g de fromage râpé, 500 g de feuilles de bricks,...
  • Crêpizza

    Une délicieuse recette facile, rapide et originale à déguster en entrée ou en plat principal - la cuisine de Lirilou - Préparation : 3 min - Cuisson : 3 min - pour 1 personnes - 1 crêpe, 50 g de lardons fumés, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 1 poignée de fromage râpé, Thym,...
  • Tajine Jben pour Nora

    un délicieux tajine au fromage que l'on retrouve en Tunisie et dans l'est de l'Algérie, un plat proche de l'omelette ou du clafoutis - la cuisine des Lirilou - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - pour 3 à 4 personnes - 2 oignons, filets de poulet fumé, 8 portions de vache qui rit, emmental râpé, levure,...
  • St Jacques en duo de scampi, chutney de pommes-endives et échalotes au vinaigre de framboise

    Une recette facile et délicieuse pour noël, une entrée de fête légère, aux saveurs originales - Ben Bou - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min - pour 6 personnes - 18 noix de St Jacques, 6 gros scampis, 1 belle pomme de type Jonnagold, 2 endives, 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise,...
  • Poisson au Pil Pil

    Une recette parfumée et épicées, vite préparée, à déguster à l'apéritif comme tapas ou en entrée accompagnés d'une salade verte - Ana Luthi - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - pour 2 à 4 personnes - 3 filets de colin, 2 ou 3 gousses d'ail, 2 piments oiseaux, 1 poignée d'amandes...
  • Flans aux asperges et au crabe

    Des petits flans à déguster au printemps quand les asperges fraîches font leur apparition sur les étals de nos marchés - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - 1 kg d'asperges, 2 boites de miettes de crabe, 4 oeufs, 20 cl de crème fraîche, 50 g de boursin,...
  • Pâté creusois

    Le pâté creusois ou tourte de pommes de terre, la recette facile et pas chère d'une délicieuse spécialité régionale - Dominique Birot - Préparation : 45 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - 1 kg de pommes de terre, 1 oignon, 2 feuilles de laurier, 25 cl de crème fraîche épaisse,...
  • Pâté berrichon ou de Pâques

    La recette facile et pas chère d'un plat qui se sert chaud, soit en entrée, soit en plat principal avec une salade et que l'on dégste à Pâques dans le Berry - Berrysud - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - 1 pâte à tarte brisée, 600 g de chair à saucisse, 4 oeufs, persil,...
  • Pastels au thon

    Des chaussons légers et délicieux farcis au thon et accompagnés d'une sauce tomate bien pimentée, une recette africaine - Chamsaya - Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min - pour 8 à 10 personnes - Epluchez carotte, oignon, échalote, gousses d'ail. Découpez tous les légumes en tous petits dés...
  • Omelette aux girolles

    Une recette facile pour repas rapide, pas cher mais riche en saveurs - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 à 30 min - pour 4 personnes -400 g de girolles fraîches, 8 oeufs, 10 cl de crème fraîche, 1 gousse d'ail, quelques brins de ciboulette,...