1. Accueil
  2. Blog
  3. Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
  4. Velouté de cresson au thermomix

Veloute de cresson au thermomix

Velouté de cresson au thermomix

Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

1 botte de cresson
20 cl de crème liquide
sel, poivre
1 litre d'eau


Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf la crème liquide.
Mettre en cuisson durant 30 minutes vitesse 1 thermostat 100°.
A la sonnerie, mixer et ajouter la crème liquide. Mélanger.

A servir aussitôt.


Retrouver cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand,
http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/

 

ENTRÉES Thermomix soupe entrée chaude cresson

Articles similaires

  • Veloute de patate douce et butternut au thermomix

    Velouté de patate douce et butternut au thermomix

    Une recette facile et rapide pour préparer une bonne soupe maison veloutée et crémeuse - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes - Mettre la patate douce et la butternut coupées en morceaux dans le bol. Ajouter l'eau et mettre en cuisson durant...

  • Salade de chou rouge et poire au thermomix

    Salade de chou rouge et poire au thermomix

    La recette rapide d'une petite salade d'hiver, fraîche et originale, associant le chou rouge à la poire - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 0 min - Pour 4 à 6 personnes - 350 g de chou rouge, 1 grosse poire, 20 g de jus de citron bio, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,...

  • VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL-AIL

    VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL-AIL

    Ingrédients: - 350 g de lentille corail - 2 petites carottes - 1 oignon - 10 gousses d'ail - 1 litre de bouillon de légumes - 1 filet de crème - beurre - poivre - 1 c. à s. de persil haché …

  • POTAGE AUX POIREAUX, CERFEUIL ET MOUTARDE DE DIJON

    POTAGE AUX POIREAUX, CERFEUIL ET MOUTARDE DE DIJON

    Ingrédients: - 1 oignon - 2 poireaux - 4 c. à s. d'épinard à la crème - 2 c. à s. de moutarde de Dijon - 1 litre d'eau - 2 cubes …

  • Soupe des amoureux au thermomix

    Soupe des amoureux au thermomix

    Une recette de soupe facile et rapide à déguster en amoureux pour la Saint-Valentin ou juste pour le plaisir - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min - Pour 2 personnes - 10 g de gingembre frais émincé, 40 g d'oignons coupés en 2, 150 g de carottes, 1/2 cube de bouillon légumes,...

  • Tarte au chou fleur et au thon

    Tarte au chou fleur et au thon

    Une recette facile et généreuse pour réaliser la meilleure des tartes au chou fleur et au thon - Gigi cuisine gourmande - Préparation : 10 min - cuisson : 45 min - pour 4 à 6 personnes - 1 pâte feuilletée maison, 3 oeufs, 400 g de chou fleur, 1 pot de Saint Moret, 1 boite de thon de 150 g,...

  • Bouchees a la reine expresses au thermomix

    Bouchées à la reine expresses au Thermomix

    Une recette facile et rapide de bouchées à la reine au jambon et à la dinde à déguster en entrées ou en plat principal - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min - Pour 4 ou 8 personnes - 8 croûtes de bouchées, 200 g de dés de jambon, 100 g de dés de dinde, 5 champignons bruns,...

  • Veloute de haricots blancs et chorizo au thermomix

    Velouté de haricots blancs et chorizo au Thermomix

    Une recette simple et rapide pour déguster après 1/2 heure seulement, une soupe savoureuse et réconfortante - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes - Rincer les haricots blancs et les mettre dans le bol du thermomix avec l'eau. Ajouter le chorizo...

  • Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !