Velouté de cresson au thermomix
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- Le 03/02/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 1 botte de cresson
- 20 cl de crème liquide
- sel, poivre
- 1 litre d'eau
Préparation :
- Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf la crème liquide.
- Mettre en cuisson durant 30 minutes vitesse 1 thermostat 100°.
- A la sonnerie, mixer et ajouter la crème liquide. Mélanger.
A servir aussitôt.
Retrouvez cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand, http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/
Thermomix cresson SOUPE ENTREE CHAUDE Hiver
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