Aperitifs et entrees

Quiche sans pâte aux haricots verts

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 35 min

Nombre de parts : 4 personnes

 

Ingrédients :

 

- 250 g de haricots verts

- 1 oignon

- 200 g de lardons natures

- 2 œufs

- 200 g de fromage blanc 0%

- 40 g de farine

- poivre

- 50 g de parmesan râpé

 

Préparation :

 

- Égouttez les haricots verts et coupez-les en morceaux

- Pelez l'oignon, émincez-le et faites-le revenir 10 min avec les lardons

- Ajoutez les haricots verts et faites-les dorer

- Préchauffez le four à 180° puis dans 1 saladier, battez les œufs avec le fromage blanc, la farine, le parmesan et le poivre

- Ajoutez le mélange haricots verts-lardons et mélangez bien

- Versez dans 1 moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et enfournez 35 min

 

lardon haricot quiche ENTRÉES

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