Aperitifs et entrees 2

Tartines savoyardes

Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 10 à 12 min
Nombre de parts : 2

 

Une recette fromagère toute simple et vite préparée pour un repas pris sur le pouce ou pour un diner cocooning devant la télé !

 

Ingrédients :

  • 4 tranches de pain de campagne
  • 2 tomates
  • 2 belles tranches de jambon de pays ou 8 tranches de viande des grisons
  • 1/2 reblochon (voire plus !)
  • Quelques cerneaux de noix
  • Crème fraîche épaisse
  • Poivre et noix de muscade 


Préparation :

  1. Tartinez les tranches de pain de campagne d'un peu de crème fraîche épaisse.
  2. Disposez sur chaque tranche 2 ou 3 fines rondelles de tomate, recouvrez d'1/2 tranche de jambon de pays ou de 2 tranches de viande des grisons.
  3. Ajoutez enfin quelques cerneaux de noix et des lamelles de reblochon.
  4. Poivrez, saupoudrez de muscade et enfournez une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 200° (th 7).

Dégustez dès la sortie du four avec un mesclun de salade assaisonné d'huile de noix. 

Régalez-vous !

 

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