Christophe farcie au cookéo ou pas !
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- Le 15/04/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 1 christophine
- muscade
- sel
- poivre
- ciboulette
- comté râpé
Préparation :
- Couper la christophine et enlever le coeur dur. Déposer dans le panier du cookéo.
- Ajouter 20 cl d'eau chaude dans la cuve. Mettre en cuisson "sous pression" durant 20 minutes.
- Enlever la chair tout en gardant l'écorce.
- Ecraser la chair de christophine et la mélanger avec la muscade, le poivre, le sel, la ciboulette et le Comté râpé.
- Mettre cette préparation dans l'écorce de la christophine. Saupoudrer encore avec du Comté râpé et mettre au four durant 15 minutes thermostat 200°.
Retrouvez cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand, http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/
Cookéo comté chayote christophine FROMAGE LEGUME ENTREE CHAUDE
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