Pommes et poires

Reines de l'automne, les pommes et les poires se consomment toute l'année. Sucrées et parfumées, elles vous offrent des desserts raffinés.

 

 

 

Toutes nos recettes de desserts aux pommes ou aux poires...

  • Baklava aux pommes et aux raisins

    Une recette facile pour un dessert traditionnel grec, turc ou bulgare, au bon goût de miel et d'amandes - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - pour 12 personnes - 12 feuilles de filo, 120 g de beurre, 4 pommes, 50 g de raisins secs, 400 g de poudre d'amandes, 280 g de miel,...
  • Cheesecake aux poires et aux spéculoos

    la recette rapide du cheesecake aux poires et au spéculoos, un dessert gourmand et pas cher - la cuisine des délices - Préparation : 35 min - Cuisson : 65 min - pour 12 personnes - 350 g de spéculoos, 75 g de beurre, 2 boîtes de poires au sirop, 2 c à s de miel, 1 c à c de gingembre moulu, 800 g fromage blanc,...
  • Croustillant de pommes rôties au beurre salé

    Une recette gourmande, un dessert d'exception proposé par le chef Eric Deconfin. une délicieuse pomme rôtie en robe croustillante arrosée d'une succulente sauce au caramel breton - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - Ingrédients : 12 feuilles de brick, 7 belles pommes...
  • Crumble aux pommes sans gluten

    Vous souffrez d'intolérance au gluten ou de gourmandise aïgue, cette recette de crumble est faite pour vous - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min - pour 8 personnes - 10 pommes, 20 g de farine de pois chiche, 40 g de farine de riz, 60 g de maïzena, 80 g de farine de sarrasin,...
  • Flan au yaourt, pommes et miel

    Une recette pas chère et vite réalisée pour se régaler sans se prendre la tête - Recette Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 à 35 min - pour 6 personnes - Dans un saladier, mélangez les yaourts et la maïzena, ajoutez les oeufs et le miel, fouettez l'ensemble. Pelez et coupez les pommes,...
  • Galette Alsacienne aux pommes

    la meilleure recette de Galette alsacienne à la pomme, un dessert facile, rapide et pas cher - préparation 25 min - Cuisson 35 min - 8 parts - 300 g de farine, 1/2 paquet levure chimique, 1 paquet sucre vanillé, Un peu de mélange 4 épices en poudre, 240 g de sucre, 120 g de beurre mou,...
  • Gâteau d'anniversaire au chocolat et à la poire

    la meilleure recette facile de gâteau d'anniversaire au chocolat et à la poire, un dessert gourmand et léger que l'on peut congeler sans problème - la cuisine des délices - Préparation : 60 min - Cuisson : 30 min - pour 12 personnes - pour la dacquoise...pour le croustillant praliné...pour la mousse à la poire...
  • Gâteau facile au chocolat et à la pomme

    Une recette facile et gourmande, un dessert maison rapide et pas cher - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre, ajoutez la farine et la levure puis incorporez le mélange beurre-chocolat. Pelez les pommes...
  • Gâteau tatin facile

    Une recette facile et pas chère pour un dessert rapide et gourmand au bon goût de pommes caramélisées - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 à 40 min - pour 8 personnes - 1 yaourt brassé, 5 belles pommes, 100 g de sucre en poudre, 30 g de beurre , 1 pincée de fleur de sel,...
  • POIRES POCHÉES AU GÉNÉPI

    Une recette facile et pas chère pour un dessert gourmand et léger toujours apprécié après un repas copieux - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 4 belles poires (sweet sentation ou doyenne du comice), 1 bouteille de vin blanc au genépi, 80 g de miel,...
  • Strudel aux pommes épicées

    Une pâte brisée toute prête, quelques pommes, un peu de miel et d'épices , une recette simple et rapide, il n'en faut pas plus pour réaliser ce délicieux dessert - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes - Faites revenir les pommes, le miel, la cannelle et le gingembre...
  • Tarte amandine aux pommes caramélisées

    Une recette généreuse et parfumée, un dessert gourmand et pas cher pour une tarte croustillante et fondante - Recette Facile - Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min - Pour 8 personnes - 150 g de farine, 125 g de poudre d'amandes, 120 g de beurre, 10 pommes Pink Lady, 2 càs de miel, 2 càs de rhum,...
  • TARTE AUX POMMES

    la recette simple, rapide et pas chère, de la délicieuse tarte maison généreusement recouverte de pommes et de gelée de coings - Nico08 - Préparation : 30 min - Cuisson : 50 min - pour 8 personnes - Dans un saladier, pétrissez la farine, le beurre, le sucre, les jaunes d'oeufs, le sel et le sucre vanillé...
  • Tarte aux pommes sans pâte

    Pas tout à fait une tarte, pas un gâteau non plus, ni un flan mais pourtant excellent, régalez-vous de ce dessert rapide et pas cher - Recette Facile - Préparation : 25 min - Cuisson : 35 min - pour 8 personnes - 3 oeufs, 125 g de sucre en poudre, 125 g de farine, sel, 1 c à c de bicarbonate, 18 cl de lait,...
  • Tartes flambées ou flammekueche sucrées

    Toutes nos recettes de flammekueche sucrées et idées de garnitures - La normande : pommes, cannelle, calvados - La lorraine : mirabelles et poudre d'amandes - La créole : banane, noix de coco et rhum - La roussillonnaise : abricots, amandes et pistaches concassées,...
  • Vaute ardennaise aux pommes

    Encore appelée tantimolle ou berdelle, la vaute ardennaise est un délicieux dessert de grand-mère, à mi-chemin entre la crêpe épaisse et le pancake - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 à 40 min - pour 6 personnes - 2 grosses pommes, 80 g de sucre, 4 oeufs, 50 g de farine, 1 càs de lait,...