Pommes et poires

Reines de l'automne, les pommes et les poires se consomment toute l'année. Sucrées et parfumées, elles vous offrent des desserts raffinés.

 

 

Toutes nos recettes de desserts aux pommes ou aux poires...

 

  • Baklava aux pommes et aux raisins

    Une recette facile pour un dessert traditionnel grec, turc ou bulgare, au bon goût de miel et d'amandes - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - pour 12 personnes - 12 feuilles de filo, 120 g de beurre, 4 pommes, 50 g de raisins secs, 400 g de poudre d'amandes, 280 g de miel,...
  • CAKE FACILE A LA POIRE

    la meilleure recette de cake facile à la poire - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - 2 poires fermes, 200 g de farine, 200 g de beurre mou, 200 g de sucre, 4 oeufs, 60 g d'amandes en poudre, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé,...
  • CHARLOTTE CHOCO POIRE

    L'association parfaite du chocolat noir et de la poire dans une charlotte légère et gourmande, parfumée au grand marnier - Laurette - Préparation : 45 min - Cuisson : 0 min - pour 6 à 8 personnes - 200 g de chocolat noir, 50 g de beurre, 3 oeufs, 150 g de mascarpone, 1 boîte de biscuits cuillère,...
  • Cheesecake aux poires et aux spéculoos

    la recette rapide du cheesecake aux poires et au spéculoos, un dessert gourmand et pas cher - la cuisine des délices - Préparation : 35 min - Cuisson : 65 min - pour 12 personnes - 350 g de spéculoos, 75 g de beurre, 2 boîtes de poires au sirop, 2 c à s de miel, 1 c à c de gingembre moulu, 800 g fromage blanc,...
  • COMPOTE POMME - CHÂTAIGNE

    Une savoureuse recette saison pour profiter des bienfaits de l'automne - la cuisine des délices - Préparation : 40 min - Cuisson : 60 min - pour 8 à 10 personnes - Enlevez la coque marron des châtaignes à l'aide d'une pointe de couteau et pelez dans le même temps la fine peau intérieure...
  • Croustillant de pommes rôties au beurre salé

    Une recette gourmande, un dessert d'exception proposé par le chef Eric Deconfin. une délicieuse pomme rôtie en robe croustillante arrosée d'une succulente sauce au caramel breton - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - Ingrédients : 12 feuilles de brick, 7 belles pommes...
  • Crumble aux pommes sans gluten

    Vous souffrez d'intolérance au gluten ou de gourmandise aïgue, cette recette de crumble est faite pour vous - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min - pour 8 personnes - 10 pommes, 20 g de farine de pois chiche, 40 g de farine de riz, 60 g de maïzena, 80 g de farine de sarrasin,...
  • Flan au yaourt, pommes et miel

    Une recette pas chère et vite réalisée pour se régaler sans se prendre la tête - Recette Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 à 35 min - pour 6 personnes - Dans un saladier, mélangez les yaourts et la maïzena, ajoutez les oeufs et le miel, fouettez l'ensemble. Pelez et coupez les pommes,...
  • Flaugnarde ou Flognarde aux pommes et aux figues

    La flaugnarde ou flan aux oeufs, aux pommes et aux figues, la recette rapide et pas chère d'une spécialité culinaire gourmande du Limousin - Recette facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - 110 g de farine, 1/2 litre de lait, 20 cl de crème fraîche liquide, 4 oeufs, 75 g de cassonade,...
  • Galette Alsacienne aux pommes

    la meilleure recette de Galette alsacienne à la pomme, un dessert facile, rapide et pas cher - préparation 25 min - Cuisson 35 min - 8 parts - 300 g de farine, 1/2 paquet levure chimique, 1 paquet sucre vanillé, Un peu de mélange 4 épices en poudre, 240 g de sucre, 120 g de beurre mou,...
  • Gâteau d'anniversaire au chocolat et à la poire

    la meilleure recette facile de gâteau d'anniversaire au chocolat et à la poire, un dessert gourmand et léger que l'on peut congeler sans problème - la cuisine des délices - Préparation : 60 min - Cuisson : 30 min - pour 12 personnes - pour la dacquoise...pour le croustillant praliné...pour la mousse à la poire...
  • Gâteau facile au chocolat et à la pomme

    Une recette facile et gourmande, un dessert maison rapide et pas cher - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre, ajoutez la farine et la levure puis incorporez le mélange beurre-chocolat. Pelez les pommes...
  • GATEAU POIRES-CHOCOLAT

    l'équilibre parfait du chocolat et de la poire dans un gâteau moelleux, facile à préparer - La Ch'tite Dominique aux Fourneaux - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - pour 6 à 8 personnes - 6 belles poires, 240 g de chocolat noir de qualité, 4 oeufs, 240 g de farine, 1 paquet de levure, 140 g de beurre doux,...
  • Gâteau tatin facile

    Une recette facile et pas chère pour un dessert rapide et gourmand au bon goût de pommes caramélisées - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 à 40 min - pour 8 personnes - 1 yaourt brassé, 5 belles pommes, 100 g de sucre en poudre, 30 g de beurre , 1 pincée de fleur de sel,...
  • Moelleux aux pommes

    la recette facile du gâteau moelleux aux pommes tout simplement délicieux - En toute simplicité - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - pour 6 à 8 personnes - 4 oeufs (blanc et jaunes séparés), 4 cuillères à soupe de sucre en poudre, 80 grammes de farine, 1 sachet de levure, 100 gr de beurre allégé...
  • Moelleux aux pommes sans oeuf

    Un dessert rapide et pas cher recommandé à celles et ceux qui sont allergiques aux oeufs - Recette Facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - Pour 8 personnes - Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez le lait et fouettez afin d'obtenir une pâte lisse...
  • Mousse pomme-citron sur coulis de nectarines

    Un délice tout en fraîcheur à consommer sans modération, une recette facile et rapide - Cuisine Facile - Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min - pour 10 personnes - 600 g de pommes, 400 g de nectarines, 1 citron bio ou non traité, 4 blancs d'œufs, 100 g de fromage blanc,...
  • POIRES POCHÉES AU GÉNÉPI

    Une recette facile et pas chère pour un dessert gourmand et léger toujours apprécié après un repas copieux - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 4 belles poires (sweet sentation ou doyenne du comice), 1 bouteille de vin blanc au genépi, 80 g de miel,...
  • Strudel aux pommes épicées

    Une pâte brisée toute prête, quelques pommes, un peu de miel et d'épices , une recette simple et rapide, il n'en faut pas plus pour réaliser ce délicieux dessert - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes - Faites revenir les pommes, le miel, la cannelle et le gingembre...
  • Tarte amandine aux pommes caramélisées

    Une recette généreuse et parfumée, un dessert gourmand et pas cher pour une tarte croustillante et fondante - Recette Facile - Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min - Pour 8 personnes - 150 g de farine, 125 g de poudre d'amandes, 120 g de beurre, 10 pommes Pink Lady, 2 càs de miel, 2 càs de rhum,...