Pommes et poires

Reines de l'automne, les pommes et les poires se consomment toute l'année. Sucrées et parfumées, elles vous offrent des desserts raffinés.

 

 

Toutes nos recettes de desserts aux pommes ou aux poires...

 

  • Mousse facile à la poire

    Pour un dessert gourmand, incorporez quelques dés de poires dans votre mousse et ajoutez quelques brisures de spéculoos juste avant de servir - Recette Facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 2 min - pour 6 personnes - 50 cl de lait, 110 g de sucre en poudre, 45 g de cacao amer, 8 g de gélatine,...
  • Gâteau banane aux pommes

    Un gâteau familial, simple et rapide pour recycler une banane un peu trop mûre - Recette facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - pour 8 personnes - 1 banane bien mûre, 100 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 oeufs, 10 cl d'huile neutre (tournesol, colza ou 4 huiles), 150 g de farine,...
  • Muffins au mascarpone, poire et chocolat

    Une recette facile et économique pour transformer 2 poires trop mûres en délicieux petits gâteaux bien légers et bien parfumés - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min - pour 12 muffins - 2 poires très mûres, 1 œuf, 60 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 250 g de mascarpone, le zeste d'1 citron...
  • FLAN AUX POIRES

    Le gâteau flan aux poires, une délicieuse recette facile et rapide pour un dessert familial et pas cher - Nico08 - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min - pour 4 personnes - 100 g de farine, 125 g de sucre, 2 œufs, 25 cl de lait, 50 g de beurre + 20 g pour le plat à gratin, 5 à 6 poires, un peu de rhum,...
  • Gâteau facile à la noisette

    Un gâteau maison aux noisettes tout simple et vite prêt, idéal pour le goûter ou le petit déjeuner des petits et grands gourmands - Recette Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - Pour 8 personnes - 4 oeufs, 140 g de sucre, 100 g de farine tamisée, 50 g de noisettes torréfiées en poudre, 50 g de pralin,...
  • Galette des rois à la crème d'amandes et aux pommes

    Recette facile et rapide de galette des rois dans laquelle quelques pommes ont été ajoutées pour le plus grand plaisir des gourmets - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min - pour 8 personnes - 4 pommes, 2 pâtes feuilletées, 125 g de beurre, 125 g de poudre d'amandes, 125 g de sucre,...
  • Tarte aux pommes à la purée de mangue

    Une tarte croustillante aux pommes fondantes sur une purée de mangues bien parfumée - Recette facile - Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min - Pour 8 personnes - 1 pâte brisée maison ou toute prête, 2 petites mangues bien mûres, 5 pommes, Quelques noisettes de beurre, 1 sachet de sucre vanillé,...
  • Crémeux aux pommes caramélisées

    la meilleure des recettes de gâteau crémeux aux pommes caramélisées et à la vanille - Recette Facile - Préparation : 60 min - Cuisson : 20 à 25 min - Pour 8 à 10 personnes - pour la pâte à gâteau : 100 g de farine tamisée, 110 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 30 g de beurre fondu, 1 pincée de sel,...
  • Gâteau pommes-raisins-caramel de mes enfants

    Une recette facile et rapide pour un dessert familial et gourmand, servi aux enfants pour le goûter - la cuisine des délices - Préparation : 25min - Cuisson : 45min - pour 8 personnes - 160g de farine, 150g de sucre, 3 œufs, 150g de beurre, 120g de raisins secs , 3 pommes, 75g de sucre pour le caramel,...
  • Dessert aux pommes très pomme

    Une recette facile, à la fois gourmande et légère qui saura à coup sûr satisfaire tous les gourmands - Cuisine Facile - Préparation : 45 min - Cuisson : 40 min - pour 8 personnes - 8 à 9 pommes moyennes, 110 g de farine, 30 g de beurre, 3 oeufs, 130 g de sucre, 2 cuillères à soupe de rhum ambré,...
  • Tarte aux pommes et noix caramélisées

    Une tarte aux pommes fondantes avec une pâte croustillante garnie de délicieux éclats de noix caramélisés - Recette facile - Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min - Pour 8 personnes - 1 pâte brisée sucrée, 5 à 6 pommes, Quelques noisettes de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 90 g de cerneaux de noix concassés,...
  • COMPOTE POMME - CHÂTAIGNE

    Une savoureuse recette saison pour profiter des bienfaits de l'automne - la cuisine des délices - Préparation : 40 min - Cuisson : 60 min - pour 8 à 10 personnes - Enlevez la coque marron des châtaignes à l'aide d'une pointe de couteau et pelez dans le même temps la fine peau intérieure...
  • Tarte minute aux poires

    Une délicieuse tarte aux poires et aux amandes qui prend des allures de gâteau sitôt enfournée - Recette facile - Préparation : 5 minutes - Cuisson - 25 minutes - pour 8 personnes - Dans un saladier, versez la farine, la poudre d'amande, le sucre, la levure, le beurre et les oeufs. Mélangez le tout et...
  • Flaugnarde ou Flognarde aux pommes et aux figues

    La flaugnarde ou flan aux oeufs, aux pommes et aux figues, la recette rapide et pas chère d'une spécialité culinaire gourmande du Limousin - Recette facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - 110 g de farine, 1/2 litre de lait, 20 cl de crème fraîche liquide, 4 oeufs, 75 g de cassonade,...
  • CAKE FACILE A LA POIRE

    la meilleure recette de cake facile à la poire - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - 2 poires fermes, 200 g de farine, 200 g de beurre mou, 200 g de sucre, 4 oeufs, 60 g d'amandes en poudre, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé,...
  • Mousse pomme-citron sur coulis de nectarines

    Un délice tout en fraîcheur à consommer sans modération, une recette facile et rapide - Cuisine Facile - Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min - pour 10 personnes - 600 g de pommes, 400 g de nectarines, 1 citron bio ou non traité, 4 blancs d'œufs, 100 g de fromage blanc,...
  • Moelleux aux pommes

    la recette facile du gâteau moelleux aux pommes tout simplement délicieux - En toute simplicité - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - pour 6 à 8 personnes - 4 oeufs (blanc et jaunes séparés), 4 cuillères à soupe de sucre en poudre, 80 grammes de farine, 1 sachet de levure, 100 gr de beurre allégé...
  • CHARLOTTE CHOCO POIRE

    L'association parfaite du chocolat noir et de la poire dans une charlotte légère et gourmande, parfumée au grand marnier - Laurette - Préparation : 45 min - Cuisson : 0 min - pour 6 à 8 personnes - 200 g de chocolat noir, 50 g de beurre, 3 oeufs, 150 g de mascarpone, 1 boîte de biscuits cuillère,...
  • GATEAU POIRES-CHOCOLAT

    l'équilibre parfait du chocolat et de la poire dans un gâteau moelleux, facile à préparer - La Ch'tite Dominique aux Fourneaux - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - pour 6 à 8 personnes - 6 belles poires, 240 g de chocolat noir de qualité, 4 oeufs, 240 g de farine, 1 paquet de levure, 140 g de beurre doux,...
  • Moelleux aux pommes sans oeuf

    Un dessert rapide et pas cher recommandé à celles et ceux qui sont allergiques aux oeufs - Recette Facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - Pour 8 personnes - Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez le lait et fouettez afin d'obtenir une pâte lisse...