Pommes caramelisees fromage blanc et speculoos

Pommes caramélisées, fromage blanc et spéculoos

Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Pour 4 personnes
 

Ingrédients :

500 g fromage blanc
6 grosses pommes
1 grosse cuillère à soupe de beurre
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de cassonade
8 spéculoos


Préparation :

Après avoir épluchées les pommes , les couper en dés.
Les faire cuire dans un poêle avec le beurre et les 2 sucres. Lorsqu'elles sont cuites et caramélisées , les verser dans des coupes individuelles.
Après 1 heure de refroidissement, vers la quantité de fromage blanc que vous souhaitez, sur le dessus.
Mettre au frais.
Au moment de servir, émietter 2 spéculoos par coupe et servir aussitôt.


Retrouvez cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand,
http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/

 

DESSERTS Recette rapide pomme Recette légère fromage blanc spéculoos

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