Tarteauxpommes

TARTES AUX POMMES ET BISCOTTES

PRÉPARATION :15mn    CUISSON: 35mn 

 

Pour 6 Personnes

- 4 pommes reinette

- 8 biscottes

- 60gr de sucre roux

- 50gr de beurre mou et un peu pour le moule

- 30cl de lait chaud -

- 1/2 gousse de vanille

- 1Cs de rhum blanc

- 1 pincée de cannelle

- 1cs d amandes effilées ( j ai mis des amandes concassées )



1. Préparez le beurre vanillé . Prélevée les graines de vanille et les travailler à la spatule avec le beurre mou. Filmez et réservez au frais.
2. Beurrez le moule et parsemez le fond de sucre et tapissé avec les biscottes. Ne pas hésitez à les couper à la dimension.
Préchauffez le four à 180°C.
3. Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le rhum et 20gr de sucre. Imbibez les biscottes et laissez reposer. 
4. Pdt ce tps, coupez les pommes en tranches fines . Disposez sur les biscottes.
Saupoudrez de sucre restant et de cannelle. 
Parsemez de beurre vanillé 
5. Enfournez pour 30mn environ pour carameliser les biscottes.
A la sortie du four; parsemez d amandes.

 

 

DESSERTS pomme tarte TARTE AUX POMMES

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Commentaires

  • RecetteFacile
    Une recette dont j'apprécie la simplicité et l'originalité. Merci Bijoe pour cette belle proposition !