Biscuits et gâteaux secs

Au goûter ou en dessert, avec une crème, un yaourt, une salade de fruits ou un café, toutes les occasions sont bonnes pour croquer un biscuit ! 

 

 

Toutes nos recettes craquantes...

 

  • SABLÉS BRETONS AU BEURRE SALÉ

    Ils sont sablés, ils sont au beurre, ils sont bretons et surtout très bons !!! Découvrez la recette facile des sablés bretons au beurre salé - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min - pour 6 gourmands - 320 g de farine, 240 g de beurre 1/2 sel, 220 g de sucre, 5 jaunes d'œufs,...
  • Petites galettes à la crème fraîche

    Seulement 3 ingrédients et une recette facile et rapide pour préparer de délicieuses petites galettes moelleuses à la crème fraîche - Nanie - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 8 personnes - Versez le pot de crème fraîche dans un saladier...mesurez 1 pot de farine et 1/2 pot de sucre...
  • Tuiles bretonnes

    De délicieuses tuiles au beurre salé pour agrémenter un dessert en apportant la touche croquante - la cuillère aux mille délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min - pour 6 personnes - Vous pouvez parfumer vos tuiles au beurre salé avec des zestes d'agrume, des éclats de noisettes, d'amandes...
  • Sablés au chocolat

    Un biscuit croustillant au bon goût de chocolat parfait pour accompagner un petit café - Recette facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min - Pour 30 à 40 sablés - Mélangez la farine, le sucre, le sel, le bicarbonate et le chocolat râpé. Ajoutez le beurre détaillé en petits cubes et l'oeuf entier,...
  • COOKIE GÉANT SANS GLUTEN

    Le meilleur cookie géant sans gluten, une recette facile et rapide à partager entre amis - Finette - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - pour 6 personnes - 200g de farine de sarrasin, 100g de beurre mou, 100g de sucre roux, 1 oeuf, 125g de pépites de chocolat, Noix, Noisette, Amande,...
  • Biscuits moelleux à la banane

    Ne jetez plus vos bananes trop mûres mais réalisez plutôt ces délicieux petits biscuits moelleux pour vos gourmands - Cuisine Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min - Pour 30 à 40 biscuits - 2 bananes bien mûres, 2 oeufs, 150 g de cassonade, 140 g de beurre mou, 230 g de farine, 60 g d'amandes en poudre,...
  • COOKIES EXTRA AU PRALIN ET A LA NOISETTE

    Une recette facile et rapide pour préparer des cookies à la noisette avec de gros éclats de chocolat noir - Recette Facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 12 min - pour 12 cookies environ - Versez dans un cul de poule, la farine, la poudre de noisettes, la levure et le sel. Ajoutez l'oeuf et le beurre, pétrissez...
  • BREDELE D'ALSACE 2

    Bredele au beurre, étoiles à la cannelle, les recettes alsaciennes de délicieux biscuits, que l'on prend plaisir à offrir à ses proches, ses amis et ses voisins, pour les fêtes de noël - la cuisine des délices - Préparation: 30 min - Cuisson: 12 min - pour 40 biscuits - Dans un saladier, faites blanchir...
  • BREDELE D'ALSACE

    Sablés aux épices, croissants de lune aux amandes, les recettes alsaciennes de délicieux petits biscuits, que l'on prend plaisir à offrir - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 10 à 12 min - pour 40 biscuits - 200 g de beurre mou, 100 g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, zeste d'orange,...
  • LES MACARONS DE MISTER JACQUES

    La recette gourmande des authentiques macarons de Mister Jacques - David Naccache - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 15 coques de macarons - Battre le blanc en neige ferme, ajouter le sucre cristallisé et fouetter à nouveau. Mélanger le sucre glace et l'amande en poudre et l'incorporer au blanc d'oeuf...
  • Meringues au citron de Christophe Felder imitation macarons

    les meilleures meringues au citron sont de Christophe Felder et vous sont proposées par Aux délices du palais - Préparation : 15 min - Cuisson : 2 heures - pour 6 personnes - 100 g de blancs d'oeufs, 100 g de sucre semoule, 100 g de sucre glace, le zeste d'un citron,...
  • Gâteau aux cacahuètes

    Un gâteau au lait concentré sucré très gourmand qui fait penser à un mariage bounty-snickers - La Ch'tite Dominique aux Fourneaux - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 8 personnes - 100 g de biscuits type petits-beurre, 150 g de chocolat noir, 70 g de noix de coco râpée, 150 g de cacahuètes,...
  • Cookies américains de Pierre Hermé

    Des cookies américains croustillants aux pépites de chocolat proposés par Mon brin de folie en pâtisserie d'après la gourmande recette de Pierre Hermé - Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min - pour 6 personnes - 110 g de beurre ramolli, 175 g de pépites de chocolat noir, 110 g de sucre brun,...
  • Cookies

    Les meilleurs cookies que j'ai jamais fait, moelleux et croustillants à la fois, une tuerie - Sweet Gourmandises by Candice - Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min - pour 15 cookies - 225g de farine, 100g de sucre Roux, 100g de sucre blanc, 4 jaunes d'œufs, 110g de beurre pommade, 1 paquet de pépites shunks,...
  • Cookies au Muesli raisins, noisettes, amandes et pépites de chocolat

    la meilleure recette de Cookies au muesli proposée par Gigicooking, des biscuits croustillants aux raisins, noisettes, amandes et pépites de chocolat - Préparation : 20 min - Cuisson : 12 min - pour 20 cookies - 150 g de sucre cassonade, 175 g de beurre 1/2 sel, 1 gros œuf, 75 g de pépites de chocolat,...
  • Maamouls

    Une recette facile et gourmande pour réaliser de délicieux biscuits à la noix, parfumés à la cannelle et à la fleur d'oranger - Sweet Gourmandises by Candice - Préparation : 120 min - Cuisson : 15 min - pour 40 maamouls - Crémer le beurre et le sucre glace, ajouter l'huile et la fleur d'oranger puis la...
  • Biscuits sablés à la fleur d oranger

    la recette facile de petits biscuits sablés tout croustillants et pur beurre délicieusement parfumés à la fleur d'oranger - Aline - Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min - pour 30 sablés - Préchauffer le four à 210 degrés; Étaler la pâte au rouleau et former des formes avec un emporte pièce...
  • Canistrellis

    Une recette facile et rapide pour réaliser des biscuits bien croustillants que vous parfumerez ou pas, à l'anis - mamily - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - pour 20 Canistrellis - 250g de farine, 1/2 sachet de levure, 1 pincée de sel, un peu d'extrait de vanille, 10cl d'huile neutre, 10 cl de vin blanc,...
  • Mes macarons framboise

    La meilleure recette de macaron à la framboise de Nathalie, une gourmandise dont la réalisation et les astuces faciles pour réussir ses macarons sont à découvrir - Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min - pour 10 personnes - Ingrédients : poudre d'amande, sucre glace, blanc d'oeuf, confiture de framboise,...
  • BISCOTTI AUX AMANDES SAVEUR CAFÉ

    Une recette facile et gourmande de Biscotti aux amandes croustillants où le café apporte la touche d'originalité - Tite Nanou - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 8 personnes - Dans un bol, battez au batteur électrique l'oeuf, le sucre et le café jusqu'à ce que le mélange blanchisse et forme un ruban...