Biscuits moelleux a la banane

Biscuits moelleux à la banane

Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 15 min

Nombre de parts : 30 à 40 biscuits

 

Un petit biscuit facile à faire et bien parfumé pour recycler des bananes un peu trop mûres !

 

Ingrédients :

  • 2 bananes bien mûres
  • 2 oeufs
  • 150 g de cassonade
  • 140 g de beurre mou
  • 230 g de farine
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique

 

Préparation des petits gâteaux à la bananes :

  1. Préchauffez votre four à 175° (th 6).
  2. Au mixeur plongeant, réduisez en purée les bananes, les oeufs, la cassonade et le beurre mou.
  3. Incorporez la farine, la levure et la poudre d'amande.
  4. Versez la préparation dans une poche à douille et disposez des petites quantités de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
  5. Enfournez pour 15 à 20 minutes.

Laissez refroidir avant de déguster.

Régalez-vous !

 

Remarques et suggestions : Avant d'enfourner, les plus gourmands pourront ajouter quelques pépites de chocolat. Ces biscuits se conservent quelques jours dans une boite métallique.

 

Recette pas chère Goûter banane BISCUIT

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