Magdalenas madeleines espagnoles

MAGDALENAS MADELEINES ESPAGNOLES

Auteur : Kadouche
Préparation : 1 heure
Cuisson : 30 min
Pour 15 à 20 pièces

 

Ingrédients :

25 cl d’huile
30 cl de lait
100 g de sucre (pour la pâte)
500 g de farine
1 cuillerée de levure chimique
3 oeufs
20 g de zeste de citron
30 g de sucre pour le dessus des madeleines.


Préparation :

Dans le bol du robot, battez les oeufs.
Ajoutez le lait, l’huile puis le sucre sans cesser de fouetter.
Incorporez la farine et la levure petit à petit.
Terminer par le zeste d’un citron.
Répartissez la pâte à madeleines dans des caissettes ou des moules à muffins et parsemer de sucre en poudre au dessus de la pâte.
Faites cuire 30 min dans le four préchauffé à 180°C chaleur tournante.

Bonne dégustation.

 

Retrouvez toutes les recettes gourmandes de Kadouche sur son délicieux blog,
https://cakekadoucheyahoo.wordpress.com

 

DESSERTS biscuit gâteau madeleine

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