Biscuits sables a la fleur d oranger

Biscuits sablés à la fleur d oranger

Auteur : Aline
Temps de préparation : 5 min - Temps de cuisson : 15 min - Nombre de parts : 30 sablés environ (selon taille de l'emporte pièce)

 


Une délicieuse recette de Biscuits sablés à la fleur d'oranger généreusement partagée par  Aline durant notre opération les Cop's ont du coeur.

 

Ingrédients :

  • 120 g sucre glace
  • 250 g farine
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 130 g beurre mou
  • 20 g lait
  • 1 pincée de sel
  • Fleur d'oranger (à votre convenance) 

 

Préparation des sablés :

  1. Mélanger tous les ingrédients au robot (ou à la main !).
  2. Avec cette pâte former une boule et mettre au réfrigérateur 1h environ.
  3. Préchauffer le four à 210 degrés.
  4. Étaler la pâte au rouleau et former des formes avec un emporte pièce. 
  5. Mettre sur une plaque recouvert de papier sulfurisé et au four jusqu'à coloration souhaitée.

 

Suggestion : À la place de la fleur d'oranger vous pouvez mettre l'arôme de votre choix : citron, orange, amande, cannelle, gingembre,...

 

BISCUIT Sablé fleur d'oranger NOEL BREDELE

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