Cookies a l huile

Cookies à l'huile

Auteur : les délices de manel
Préparation : 15 min
Cuisson : 13 min
Pour 15 biscuits

Ces cookies ont toujours un succès fou, ils sont classés en première position des top 5 de mes recettes du mois depuis maintenant quelques temps....

Ingrédients :

225 gr de farine
80 ml d'huile de tournesol
120 gr de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 c à c de levure chimique
1 pincée de sel
1 oeuf
100 gr de pépites de chocolat (j'ai concassé du chocolat noir)

Préparation :

Dans un saladier, verser l'huile et les 2 sucres. Fouettez puis ajouter l'oeuf, remuer puis verser la farine, le sel et la levure. Mélanger du bout des doigts et ajouter les pépites.
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, y déposer des boules de pâtes que vous aplatirez légèrement.
Pour faciliter le façonnage des petites boules vous pouvez fariner vos mains.
Cuire dans un four préchauffé à 180 ° POUR ENVIRON 13 MINUTES
Les cookies sont cuits quand le bord est bien doré.

 

Bonne dégustation !

 

Suggestion : Vous pouvez ajouter des noix, amandes et varier les chocolats (lait, blanc...)

 


Retrouvez cette savoureuse recette et de nombreux autres petits moments de gourmandises sur les délices de manel
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