Soupes et potages

Chaudes et réconfortantes, les soupes sont indispensables pour affronter les rigueurs de l'hiver. Froides en été, elles sont très appréciées !

 

 

Toutes nos recettes de soupes...

 

  • Soupe au Pesto, Pistou à Paris

    Toute la Provence s'invite à votre table. Une délicieuse soupe avec pour ingrédient principal : LE BASILIC - Dominique Birot - Préparation : 30 min - Cuisson : 1 h 20 min - pour 8 personnes - 200 g de lard maigre demi-sel, 200 g de haricots blancs frais, 1 carotte, 2 courgettes, 1 tomate, ail,...