Soupes et potages
Chaudes et réconfortantes, les soupes sont indispensables pour affronter les rigueurs de l'hiver. Froides en été, elles sont très appréciées !
Toutes nos recettes de soupes...
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Soupe au Pesto, Pistou à Paris
Toute la Provence s'invite à votre table. Une délicieuse soupe avec pour ingrédient principal : LE BASILIC - Dominique Birot - Préparation : 30 min - Cuisson : 1 h 20 min - pour 8 personnes - 200 g de lard maigre demi-sel, 200 g de haricots blancs frais, 1 carotte, 2 courgettes, 1 tomate, ail,...