Fruits rouges

Fraise, framboise, mûre, myrtille, cassis, groseille, cerise, sureau,... faites le plein de vitalité, consommez les fruits rouges des bois ou de nos jardins !

 

 

 

Toutes nos recettes de desserts aux fruits rouges...

  • ALLUMETTES AUX FRAISES ET A LA CREME FRAICHE

    Une recette facile et pas chère pour un dessert feuilleté aux fraises frais et gourmand, vite préparé - doudine - Préparation : 15 min - Cuisson : 5 à 10 min - pour 5 personnes - Garnir de chantilly la partie basse du feuilleté, de rondelles (5 mm) de fraises et de nouveau de chantilly,...
  • Cake choco-framboises de Laurent Mariotte

    le mariage subtil et gourmand de la framboise et du cacao dans un délicieux cake tout moelleux - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - pour 8 parts - 120 g de beurre mou, 100 g de sucre, 250 g de farine, 4 œufs, 4 cuillères à soupe de gelée de framboises, 3 cuillères à soupe cacao non sucré,...
  • Charlotte aux framboises

    La charlotte aux framboises nappée d'une délicieuse ganache au chocolat, une recette de dessert facile et pratique- la cuisine des délices - Préparation : 40 min - Cuisson : 6 à 8 min - pour 8 personnes - 2 œufs, 70 g de sucre, 300 g de framboises, 130 g de crème fleurette, 35 boudoirs, 100 g de chocolat pâtissier,...
  • Charlotte aux fruits rouges

    Un bon dessert pas cher que j'ai préparé en version individuelle très girly pour le plus grand plaisir de mes gourmands. Une recette facile et rapide - la cuisine Lirilou- Préparation : 30 min - Cuisson : 3 min - pour 6 personnes - 250 g de framboises, 300 g de fraises, 500 g de fromage blanc, 2 cs de mascarpone,...
  • Charlottines aux fraises

    Une recette facile et rapide, un dessert gourmand, léger et pas cher, l'alliance parfaite de la fraise et de la crème fraîche - la cuisine des délices - Préparation : 45 min - Cuisson : 5 min - pour 8 personnes - 750 g de fraises, 1 jus de citron, 40 cl de crème fleurette, 35 à 40 boudoirs...
  • CheeseCake Coeur Surprise Framboise

    La recette facile et originale du CheeseCake Coeur Surprise Framboise. Un dessert frais et gourmand - Sucre d'Orge - Préparation : 15 min - Cuisson : 70 min - pour 4 personnes - 250g de philadelphia, 125g de crème fraiche, 75g de sucre, 2 oeufs, des palets bretons, 50g de beurre, du coulis de framboises,...
  • Clafoutis aux cerises facile

    Un clafoutis de cerises au lait concentré aussi facile que rapide à faire - Les papilles disent hummm - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 8 à 10 personnes - Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs entiers et le lait concentré. Bien mélanger. Le mélange doit être onctueux et lisse...
  • CLAFOUTIS DE CERISES AU KIRSCH

    Une délicieuse recette de clafoutis, facile et vite préparée, délicatement parfumée d'une pointe de kirsch - Cuisine Sans Chichi - Préparation : 30 min - Cuisson : 60 min - pour 8 personnes - 500 g de cerises bien mûres, 170 g de farine, 100 g de cassonade, 100 g de beurre, 6 œufs, 1 cuillère à soupe de kirsch,...
  • Clafoutis de riz aux griottes

    Profitez de la saison des cerises pour réaliser et déguster la recette originale du clafoutis de riz aux griottes - irisa - Préparation : 5 min - Cuisson : 20 + 30 min - pour 2 personnes - Faire bouillir le lait. Ajouter le riz. Faire cuire le temps indiqué sur le paquet. Ajouter le sucre 5mn avant la fin de cuisson...
  • CLAFOUTIS DE YAOURT AUX CERISES, PISTACHES ET SIROP D'ÉRABLE

    Une recette rapide, gourmande et originale à déguster sans modération - Tite Nanou- Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 yaourt nature, des cerises et pistaches, 1 œuf, du sirop d'érable, 1 cuil à café d'extrait de vanille,... Fouettez au batteur électrique l'oeuf, le sucre,...
  • CUPCAKES MINI TARTE AUX FRAISES

    De délicieuses mini cupcakes qui se prennent pour des tartes aux fraises. Une recette de Laurence à dévorer - Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min - pour 4 à 6 personnes - Pour les cakes : 90g de beurre, 80g de sucre, 2 oeufs, 120g de farine,... Pour la crème à la fraise : 50 ml de jus de fraise,...
  • Forêt noire

    Une forêt noire à s'en lécher les doigts. La recette traditionnelle de ce dessert incontournable de la pâtisserie - Davphoenix - Préparation : 180 min - Cuisson : 20 à 25 min - pour 8 personnes - Dans un bol inox ou autre placer les griottes, puis verser le kirsch jusqu'à les recouvrir...
  • Fraisier

    Réalisez le meilleur des gâteaux maison avec cette délicieuse recette facile et rapide de fraisier à la crème mousseline - Aux délices du Sud - Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min - pour 8 personnes - 500 ml de lait, 5 jaunes d oeufs, 1 bâton de vanille, 500 g de fraises, 10 cl de crème, 100 g de mascarpone,...
  • Gâteau basque à la cerise et au chocolat

    Une recette certes un peu longue mais facile et très gourmande, une spécialité basque légèrement revisitée - Recette facile - Préparation : 50 min - Cuisson : 50 min - pour 8 à 10 personnes - pour la confiture de cerises 380 g de cerises dénoyautées, 200 g de sucre, pour la pâte à gâteau 100 g de chocolat pâtissier,...
  • Gâteau fraises-kiwi

    Cueillez de belles fraises dans votre jardin, ajoutez un kiwi pour la couleur, complétez avec un peu de farine, de beurre, de sucre, quelques oeufs et suivez la recette de ce gâteau facile - Cuisine Facile - Préparation : 25 min - Cuisson : 50 min - 8 personnes - Lavez et équeutez les fraises, épluchez le kiwi...
  • GATEAU GLACÉ FACILE POUR LA FÊTE DES MÈRES

    Pour la fête des mamans pourquoi ne pas laisser vos enfants faire ! Je vous propose un dessert très simple et très rapide à réaliser- la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 0 min - pour 12 personnes - 1 litre de glace à la vanille macadamia, 1 litre de glace au chocolat, 1 bombe de chantilly...
  • Le Strazen

    La meilleure recette de Strazen , un dessert facile, rapide, original et rafraichissant - Sucre d'Orge - Préparation : 20 min - Sans Cuisson - pour 4 personnes - Ingrédients : 4 yaourts à la grecque, 250g de fraises, 4 biscuits spéculoos, 50g de chocolat noir pâtissier, le jus d'un citron,...
  • Mes macarons framboise

    La meilleure recette de macaron à la framboise de Nathalie, une gourmandise dont la réalisation et les astuces faciles pour réussir ses macarons sont à découvrir - Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min - pour 10 personnes - Ingrédients : poudre d'amande, sucre glace, blanc d'oeuf, confiture de framboise,...
  • Mousse à la fraise et ses îles flottantes

    Une recette facile et rapide pour réaliser des mousses de fraises légères et très gourmandes - Nedjma - Préparation : 20 min - Cuisson : 2 min - pour 4 personnes - 500 g de fraises lavées et équeutées, 4 c à soupe de crème fraîche, 40 g de sucre glace, 4 blancs d'oeufs, 50 cl de lait sucré, feuilles de menthe,...
  • Roulé tiramisu fruits

    Un délicieux gâteau roulé que vous réaliserez façon tiramisu aux fruits pour un dessert de saison, à la confiture ou à la pâte à tartiner pour un goûter ou encore à la crème pour une bûche de noël - Laurette - Préparation : 35 min - Cuisson : 10 min - pour 8 personnes - 150 g de fraises, 200 g de mascarpone,...