Crêpes, gaufres, beignets, brioches...

Crêpes, gaufres, beignets, brioches, pains perdus, croissants, bugnes et oreillettes, tant de merveilles qui ont bercées l'enfance de chacun d'entre nous.

 

 

Toutes nos recettes de crêpes, gaufres,...

 

  • BRIOCHE ET BRIOCHETTES AU SUCRE PERLÉ

    Individuelle ou à partager, réalisez avec notre recette une brioche bien moelleuse, au bon goût de beurre - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 12 personnes - 500 g de farine, 250 g de beurre mou, 5 œufs (+1 jaune), 50 g de sucre en poudre, 20 g de levure de boulanger, Sucre perlé...
  • Gâteau de crêpes aux framboises

    A la fois frais et gourmand, ce délicieux gâteau de crêpes à la framboise se déguste en toute saison et En toute simplicité... - Préparation : 90 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - Une fois les crêpes refroidies, prenez un gabarit pour les découper à l'identique et ôter les bords irréguliers...
  • Brioche aux pépites de chocolat au cook'in

    Une recette facile, un dessert pas cher, une brioche maison, gourmande et moelleuse - ManueB - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - pour 6 personnes - 500 g de farine, 3 œufs, 200 ml de lait, 80 g de beurre salé, 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée, 50 g de sucre, 100 g de pépites de chocolat,...
  • Blinis sucrés à la fleur d'oranger

    Réalisez en quelques minutes de délicieux blinis sucrés pour régaler vos enfants à l'heure du goûter - la cuisine des délices - Préparation : 5 min - Cuisson : 3 min - pour 40 blinis - 200 g de fromage blanc battu, 100 g de crème fraîche épaisse ou semi épaisse, 100 g de farine, 120 g de maïzena,...
  • CHAUSSONS AUX PRUNEAUX

    Le chausson aux pruneaux, découvrez la recette de cette délicieuse spécialité régionale - Berrysud - Préparation : 40 min - Cuisson : 25 min - pour 4 personnes - Faire gonfler des pruneaux toute une nuit, dans du thé sucré dans lequel on aura versé le cognac. Le lendemain les cuire une quinzaine de minutes,...
  • Strudel aux pommes épicées

    Une pâte brisée toute prête, quelques pommes, un peu de miel et d'épices , une recette simple et rapide, il n'en faut pas plus pour réaliser ce délicieux dessert - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes - Faites revenir les pommes, le miel, la cannelle et le gingembre...
  • Oranais à l'abricot

    Sans doute ne serez-vous pas le meilleur pâtissier de france 2 avec cette recette d'oranais aux abricots mais en seulement 20 minutes de préparation et pas plus de cuisson, vous émerveillerez vos petits-déjeuners et enchanterez vos goûters - Mes recettes gourmandes - pour 3 personnes - Commencez...
  • BRIOCHE AU CHOCOLAT ET A L'ORANGE

    Une recette facile de brioche moelleuse parfumée au chocolat et à l'orange - 751 grammes - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 8 à 12 personnes - Délayez la levure dans le lait. Dans un saladier, versez la farine, le sel, le sucre en poudre et le zeste râpé des 2 oranges. Incorporez les oeufs, pétrissez...
  • Brioche à l'ancienne

    Une recette pas chère et pour un petit déj ou un goûter tout moelleux et au bon goût de beurre - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 à 40 min - pour 8 personnes - Délayer la levure dans le lait tiède. Mélanger la farine tamisée avec le sel, les sucres, ajoutez les œufs un par un, le beurre mou et...
  • Gaufres à l'ancienne

    La meilleure recette facile et pas chère pour des gaufres légères et croustillantes - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 3 à 5 min - pour 20 à 25 gaufres - Faites tiédir 10 cl de lait et délayez la levure dedans, Réservez. Dans un récipient, mélangez la farine, le sel et le sucre...
  • Beignets fourrés au nutella ou à la compote

    Des beignets maison parfumés à la compote, à la confiture ou au nutella, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 3 min - pour 8 personnes -...lait et levure, ajoutez l'oeuf, l'eau de fleur d'oranger, le beurre, le sucre et la farine...
  • Brioche moelleuse au chocolat au lait

    Le chocolat au lait apporte à cette brioche un moelleux incomparable - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 8 personnes - 20 cl de lait, 3 oeufs, 500 g de farine, 50 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à café de sel, 100 g de beurre mou, 150 g de chocolat au lait,...