Desserts de fêtes

Desserts exceptionnels et gâteaux remarquables pour célébrer un anniversaire, une naissance, une fête religieuse, un dîner à 2 ou en famille. 

 

 

Toutes nos recettes de desserts pour faire la fête...

 

  • BISCUIT ROULÉ

    Une recette de base facile et rapide, un biscuit léger et moelleux indispensable pour réaliser de délicieuses bûches de noël - la cuisine des délices - Préparation : 15 mn - Cuisson : 20 mn - pour 8 personnes - Fouettez dans un cul de poule, les 5 jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux...
  • Homard, gambas, saumon, marron, chocolat, noix de saint Jacques, gibier, clémentine, foie gras, boudin blanc,... Pour le jour de Noël ou le réveillon, pour la saint sylvestre ou pour fêter la nouvelle année, découvrez 30 recettes faciles sélectionnées pour vous régaler !!
  • DÉLICE AU PRALINÉ

    la meilleure recette de délice au praliné, un dessert de fête, un gâteau d'anniversaire généreux et gourmand, un entremet façon moka au praliné - la cuisine des délices - Préparation : 120 min - Cuisson : 60 min - pour 12 à 15 personnes - pour le craquant...pour la génoise...pour la crème mousseline...
  • Bavarois de petits suisse à la myrtille sur lit de biscuits roses de Reims

    la meilleure recette de Bavarois de petits suisse à la myrtille sur lit de biscuits roses de Reims- la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 2 min - pour 8 personnes - 175 g de biscuits roses de Reims, 80 g de beurre à température ambiante, 6 petits suisse, 450 g de myrtilles fraîches ou surgelées,...
  • Tarte grenobloise

    la recette de tarte grenobloise aux noix et sa pâte sablée aux amandes, une gourmandise à partager proposée par Sweet Gourmandises by Candice - Préparation : 30 min - Cuisson : 24 min - pour 14 personnes - Battre le beurre avec le sucre glace, ajouter l'œuf et mélanger. Ajouter la farine, la poudre d'amande...
  • Croquant aux 3 chocolats

    Un croustillant et 3 mousses généreuses pour cette recette gourmande de gâteau d'anniversaire au chocolat digne des meilleures pâtisseries - Jaeger Eve - Préparation : 60 min - Cuisson : 5 min - pour 10 personnes - Faites fondre la pralinoise au bain marie afin de la rendre bien lisse et brillante. Émiettez...
  • Maamouls

    Une recette facile et gourmande pour réaliser de délicieux biscuits à la noix, parfumés à la cannelle et à la fleur d'oranger - Sweet Gourmandises by Candice - Préparation : 120 min - Cuisson : 15 min - pour 40 maamouls - Crémer le beurre et le sucre glace, ajouter l'huile et la fleur d'oranger puis la...
  • Forêt noire

    Une forêt noire à s'en lécher les doigts. La recette traditionnelle de ce dessert incontournable de la pâtisserie - Davphoenix - Préparation : 180 min - Cuisson : 20 à 25 min - pour 8 personnes - Dans un bol inox ou autre placer les griottes, puis verser le kirsch jusqu'à les recouvrir...
  • Entremet individuel, dacquoise noisette, mousse au chocolat noir et copeaux Dulcey

    Succombez au plaisir et laissez-vous séduire par ce dessert gourmand au chocolat, une recette facile à tester sans plus attendre - GigiCooking - Préparation : 90 min - Cuisson : 20 min - pour 8 personnes - Pour le biscuit aux noisettes : 40 g de sucre glace, 50 g de poudre de noisettes...Pour la mousse au chocolat...
  • FORET NOIRE

    Un dessert facile, une recette rapide et gourmande, à réaliser en toute saison et en toute circonstance - Sara Sorik - Préparation : 45 min - Cuisson : 20 min - pour 8 personnes - 6 oeufs, 150 g de farine, 150 g de sucre, 50 g de cacao non sucré, 2 paquets de vanille, 250 ml de crème, 50 g de chocolat noir râpé,...
  • Fraisier

    Réalisez le meilleur des gâteaux maison avec cette délicieuse recette facile et rapide de fraisier à la crème mousseline - Aux délices du Sud - Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min - pour 8 personnes - 500 ml de lait, 5 jaunes d oeufs, 1 bâton de vanille, 500 g de fraises, 10 cl de crème, 100 g de mascarpone,...
  • Baklawa Rolls aux pistaches

    Ce dessert très sucré est constitué de pâte filo, de sirop de sucre ou de miel en Grèce et selon les recettes, de pistaches, de noix ou de noisettes - Aux délices du Palais - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - pour 12 personnes - Commencer par préparer la farce en mélangeant les pistaches moulues, la vanille,...
  • GÂTEAU MERINGUÉ AU PRALIN

    Un délicieux gâteau glacé à la meringue et au pralin à servir accompagné de fruits rouges et d'un coulis de framboises, une recette sans cuisson, sans gluten, très facile à faire - la cuisine des délices - préparation : 30 min - pour 12 personnes - 200 g de meringues, 800 g de crème fleurette, 250 g de pralin,...
  • OEUFS SURPRISES A LA COQUE

    A l'heure du dessert, surprenez petits et grands à Pâques avec cette recette enfantine - Cuisine Sans Chichi - Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min - pour 6 personnes - 1 pot de yaourt nature, 3 pots de farine, 1 pot et demi de sucre, 1 pot d'huile neutre, 1/2 paquet de levure chimique, 3 oeufs,...
  • Nid de Pâques à la mangue et crème de mascarpone au caramel beurre salé

    la meilleure recette de Nid de Pâques à la mangue et crème de mascarpone au caramel beurre salé !!! - la cuisine des délices - Préparation : 75 min - Cuisson : 35 min - pour 12 personnes - pour le gâteau : 200 g de farine, 200 g de sucre en poudre, 6 oeufs... pour la crème mascarpone au caramel : 500 g de...
  • BUCHE BISCUITÉE TRÈS CHOCOLAT POUR PÅQUES

    la recette de la buche biscuitée 100% chocolat, un dessert gourmand qui fera mouche auprès des amateurs de chocolat - la cuisine des délices - Préparation : 60 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - Préparez la pâte. Travaillez la farine, le sucre et le cacao amer avec le beurre, les oeufs et...
  • CUPCAKES AU CHOCOLAT DE PÂQUES

    la meilleure recette de cupcakes au chocolat de Pâques, un dessert facile, rapide, gourmand et pas cher - Sucre d'orge - Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min - pour 6 personnes - Faites fondre le chocolat au bain marie. Mélangez dans un saladier le beurre et le sucre. Rajouter les oeufs, puis la farine et...
  • Makrouts (ou Makrouds) aux dattes & amandes

    Une recette du maghreb, facile et gourmande, qui enchante nos papilles de ses parfums de fleur d'oranger, d'amande et de datte - Préparation : 50 min - Cuisson : 10 min - pour 8 personnes - 2 mesures et demi de semoule moyenne, 1/2 mesure de semoule fine, 1 mesure d'huile, 1/2 verre à thé d'eau de fleur d'oranger,...
  • Mkhabez algérien

    Des gâteaux tellement beaux que vos convives n'oseront pas les manger - Kamilia HAROUEL - Préparation : 40 min - Cuisson : 10 min - pour 8 personnes - Pour la pâte 600g d'amandes moulues, 200g de sucre glace, le zeste d'un citron, le jus d'un demi citron, 1 c a café de vanille, 2 à 3 œufs, Pour le glaçage...
  • ENTREMET A LA MANGUE

    Un dessert gourmand et délicieux qui sera du plus bel effet sur votre table, à réaliser la veille - Cuisine Sans Chichi - Préparation : 45 min - Cuisson : 15 min - pour 8 personnes - 2 belles mangue bien mûres, 100 grammes de sucre fin, le jus de 1 citron vert, 300 Ml de crème liquide, lait de coco,...