orange

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  CONFITURE DE POTIMARRON ET ORANGES

  • Par gigicuisinegourmande
  • Le 27/11/2019
  • Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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  Que diriez-vous si je vous donne une recette de confiture légume/fruit pour votre petit déjeuner .... ou votre goûter ..... c'est vous qui voyez !!

  Ingrédients :

  1 kg de potimarron

  3 oranges bio non traitées

  700 g de sucre

  Laver et couper le potimarron en petits dés.

  Peler les oranges à l'aide d'un couteau et les couper en tranches sans la partie blanche qui est amère.

  Mettre dans un grand saladier en couches alternées avec le sucre. Laisser macérer 24 heures au frigo.

  Le lendemain, verser le tout dans la cuve du cookéo et mettre en cuisson "dorer" durant 30 minutes en mélangeant de temps en temps. Mixer légèrement pour ne pas transformer la confiture et compote.........

  Verser la préparation des pots , fermer le couvercle et retourner le pot.

  Laisser reposer durant 24 heures avant de déguster.

   

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  Mousse à l'orange

  • Par zazaetsescops
  • Le 23/11/2019
  • Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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  4 belles oranges non traitées

  3 œufs

  100 gr de sucre

  2 cuillères à soupe de maïzena

  1 feuille de gélatine

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  Crêpes sauce aux oranges sanguines

  • Par recettefacile
  • Le 08/02/2019
  • Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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  Gigi Cuisine Gourmande
  Préparation : 15 min
  Cuisson : 15 min
  Pour 3 à 4 personnes

   

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  Soupe des amoureux au thermomix

  • Par recettefacile
  • Le 31/01/2019
  • Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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  Gigi Cuisine Gourmande
  Préparation : 10 min
  Cuisson : 12 min
  Pour 2 personnes

   

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  Crêpes à l'orange

  • Par zazaetsescops
  • Le 25/01/2019
  • Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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  Pour une vingtaine de crêpes (ici 23 exactement !!)

  1/2 L de lait entier

  250 gr de farine 

  3 cuillères à soupe de sucre

  3 œufs

  1 pincée de sel

  2 cuillères à soupe d'huile

  1 orange

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  Madeleines espagnoles aux zestes d'orange

  • Par recettefacile
  • Le 11/01/2019
  • Dans Les recettes des délices de Manel
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  Auteur : les délices de manel
  Préparation : 15 min
  Cuisson : 20 min
  Pour 15 madeleines

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  Duo de crèmes chocolat noir et orange

  • Par zazaetsescops
  • Le 11/12/2018
  • Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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  • Jus d'orange  : 400 ml (soit environ 4 oranges)
  • Chocolat noir  : 150 gr
  • Lait  : 250 ml
  • Maïzena  : 50 gr
  • Sucre  : 80 gr
  • Beurre  : 30 gr

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