CRUMBLE A LA RHUBARBE
- Par recettefacile
- Le 24/11/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Isa Alberti
Temps de préparation : 25 min - Temps de cuisson : 30 min - Nombre de parts : 4
Ingrédients :
- 800 g de rhubarbe du jardin
- le jus de 4 oranges non traitées
- 75 g de sucre
- 1 bâton de vanille
- 120 g de farine
- 50 g de cassonade
- 100 g de beurre
Préparation :
- Efiler la rhubarbe et la couper en tronçon, la faire compoter avec le jus d'orange, le sucre et le bâton de vanille.
- Pendant ce temps, préparer le crumble, mélanger la farine et la cassonade puis ajouter le beurre et émietter.
- Quand la rhubarbe est cuite, récupérer le bâton de vanille. Passer la préparation au chinois afin de ne récupérer que la pulpe.
- Verser dans des petits ramequins, mettre le crumble dessus et enfourner pendant 20 minutes à 180° (th 6).
Bon appétit !
Retrouvez également cette délicieuse recette sur le blog d'Isa, http://tulipeisa.canalblog.com
Sablé orange Crumble FRUIT rhubarbe
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