Fondant au chocolat noisettes et amandes

Fondant au chocolat noisettes et amandes

Un gâteau très addictif ...

Rapide et simple à faire il sera la gourmandise du goûter des grands et petits gourmands ...

  • 170 gr de chocolat noir
  • 170 gr de beurre
  • 200 gr de sucre
  • 65 gr de farine
  • 100 gr de poudre de noisettes
  • 75 gr de poudre d'amandes
  • 4 œufs

Pour un moule de 20/22 cm maxi

Préparation du fondant :

  1. Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat.
  2. Ajoutez le sucre au mélange beurre chocolat fondu, mélangez.
  3. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant entre chaque.
  4. Tamisez le farine sur le mélange et remuez, ajoutez ensuite les poudres d'amandes et de noisettes.
  5. Beurrez votre moule.
  6. Préchauffez le four à 190°c.
  7. Versez l'appareil dans le moule beurré et enfournez pour 20 /25 mn max.
  8. Laissez refroidir complètement avant de démouler au risque de casser le fondant...
  9. Déposez sur l'assiette / plat de présentation et saupoudrez de sucre glace...

Régalez vous !!!!

 

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