Billets de gigicuisinegourmande

  • Cuisson d'un chou fleur entier au cookéo

     

    Après avoir cherché en vain sur le net, la durée de cuisson d'un chou fleur entier de taille moyenne, j'ai testé et je partage avec vous l'astuce :

     

    Mettre 20 cl d'eau chaude dans la cuve, poser le chou fleur sans les verdures dans le panier et mettre en cuisson SOUS PRESSION durant 25 minutes.

    Si comme moi, vous souhaitez cuire des grenailles en même temps, je vous conseille 15 minutes; puis à la sonnerie, vous ajoutez les pommes de terre et remettez en cuisson SOUS PRESSION durant 10 minutes... et voilà le tour est joué !!

     

    Retrouver cette astuce et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand,
    http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/