Brownies aux noix

BROWNIES AUX NOIX

Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 20 min (+2 pour le chocolat)

Nombre de parts : 6 à 8​

 

Une recette facile pour un plaisir très chocolat made in America !

 

Ingrédients :

  • 100 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de beurre mou + moule
  • 125 g de cerneaux de noix
  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 1/2 cuillère à café de cannelle

 

Préparation du brownie :

  • Préchauffez votre four à 175° (th 6). 
  • Dans un saladier, travaillez le beurre avec le sucre, le sel et la cannelle. 
  • Ajoutez les oeufs un par un, puis la farine en pluie. 
  • Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-onde. 
  • Versez le chocolat fondu dans la pâte à brownies et incorporez les cerneaux de noix cassés en 2 ou 3 morceaux. 
  • Beurrez un moule rectangulaire et versez-y la préparation. 
  • Enfournez pour 20 minutes, laissez totalement refroidir avant de démouler et découpez enfin le gâteau en 6 à 8 parts.

Servez vos brownies accompagnés d'une délicieuse crème anglaise, la recette ici... Régalez-vous  !

 

Cuisine du monde noix brownie GÂTEAU CHOCOLAT

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